DB42/T 1595—2020 中华沙塘种质标准 (Variety Standard for Odontobutis sinensis)
发布日期：2020-07-07
实施日期：2020-11-07

【前言】
本文件按 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出规则起草。本文件由华中农业大学提出。本文件由湖北省农业农村厅归口管理。
主要起草单位：华中农业大学、湖北省水产技术推广总站、阳新县百容水产良种有限公司。
主要起草人：杨瑞斌、杨学芬、汤亚斌、刘沫洋、任志豪、张桂蓉、刘冰南、孙瑞杰、蒋恩明、王卫民、方园、钱艳萍。
本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027-87665821，邮箱：hbsnab@126.com；对本文件的有关修改意见建议请反馈至华中农业大学，电话：027-87282113，邮箱：rbyangmail.hzau.edu.cn。

【目录】
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语与定义
4 主要形态构造特征
5 生长和繁殖特性
6 遗传学特性
7 检测方法
8 检验规则与判断结果

【引言】
中华沙塘（Odontobutis sinensis）属鲈形目（Perciformes）沙塘科（Odontobutidae）沙塘属（Odontobutis），主要分布于长江中、上游地区，我省沿长江众多中小型浅水湖泊中出产。由于肉质细嫩、味道鲜美、无肌间刺，备受我国各地消费者喜爱。近年来，市场对包括中华沙塘在内的沙塘属鱼的需求量越来越大，天然资源量已远远满足不了市场的需要。中华沙塘命名模式种出自湖北梁子湖，该品种适于在湖北大力推广发展养殖。为了保证中华沙塘种质质量，为中华沙塘特色品种养殖产业健康发展提供优质种质资源，特制定本标准。