DB21/T1769-2009 农产品质量安全寒富苹果生产技术规程 2009-11-27发布 2009-12-27实施 辽宁省质量技术监督局发布 前言 本标准的附录A和附录B为资料性附录。本标准由辽宁省质量技术监督局提出并归口，起草单位为沈阳农业大学和辽宁省标准化研究院。主要起草人包括吕德国、王德海、秦嗣军、李丹莉、邱学思、马怀宇、傅尧、赵庶、刘国成。 1 范围 本标准规定了寒富苹果生产园地选择与规划、苗木选择、栽植、土肥水管理、树形选择和整形修剪、花果管理、病虫害防治及果实采收等标准化技术。本标准适用于寒富苹果生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用必不可少。注日期的引用文件，仅所注日期版本适用；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用：NY/T393《绿色食品农药使用准则》、NY/T394《绿色食品肥料使用准则》、NY/T1086《苹果采摘技术规范》、NY/T1505《水果套袋技术规程》、NY5013《无公害食品林果类产品产地环境条件》、DB21/T1768-2009《寒富苹果苗木》。 3 园地选择与规划 3.1 园地选择 3.1.1 园地应远离污染，产地环境的空气质量、灌溉水质量及土壤环境质量应符合NY5013规定。 3.1.2 园地宜选择平地、坡度5°～15°的低缓丘陵或坡度15°～30°的山地。在低缓丘陵区，应通过修筑复式梯田做好水土保持；在山地，应通过挖鱼鳞坑等措施做好水土保持。 3.2 园地规划 3.2.1 小区规划 3.2.1.1 小区面积：在平地、气候和土壤条件较一致地区，每个小区面积8hm²～12hm²；在地形复杂、气候和土壤条件差异大的地区，每个小区面积可控制在1hm²～2hm²。 3.2.1.2 小区形状：平地或地形较缓和的丘陵地区，小区可采取长方形；山地或复杂地形，小区形状可灵活设置。小区可分水岭和排水沟为界，结合作业道设置，便于作业。采用滴灌、渗灌或喷灌时，小区形状应与管道铺设统一考虑。 3.2.1.3 道路系统规划：主道宽6m～8m，硬路面便于车辆通行；支道宽3m，可采用砂石路面。 3.2.2 防护林：应有完善的防护林系统，其建设需先于园区建设。 4 苗木选择