DB63/T399-2024
荷兰豆露地生产技术规范

前言
DB63/T399-2024
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替DB63/T399-2002《无公害荷兰豆露地生产技术规程》。与DB63/T399-2002相比，除结构性调整和逻辑性改动外，主要技术变化如下：
1. 更改了范围内容中“海拔高度”（见1）；
2. 更改了“术语与定义”相关内容（见3）；
3. 更改了“产地环境”相关内容（见4）；
4. 更改了“生产技术”相关内容（见5）；
5. 更改了“选地”相关内容（见6.1.1）；
6. 更改了“品种选择”相关内容（见6.1.2）；
7. 更改了“整地施肥”相关内容（见6.1.3）；
8. 更改了“种子处理”相关内容（见6.2.1）；
9. 删除了“0.0750t/hm²-0.0900t/hm²”（见6.2.2）；
10. 增加了“播种期”（见6.2.3）；
11. 更改了“播种方法”的相关内容（见6.2.4）；
12. 更改了“查缺补苗”的相关内容（见7.1）；
13. 更改了“中耕”的相关内容（见7.2）；
14. 更改了“搭架引蔓”的相关内容（见7.3）；
15. 更改了“水肥管理”的相关内容（见7.4）；
16. 删除了“农业防治、物理防治、生物防治、药剂防治”（见8）；
17. 更改了“采收”的相关内容（见9）；
18. 更改了“包装、贮存、运输”的相关内容（见10）。
本文件的某些内容可能涉及专利。本文件发布机构不承担识别专利的责任。本文件由青海省农业农村厅提出并归口。本文件主要起草单位为：西宁市蔬菜技术服务中心、西宁综合农业行政执法监督局、湟源县蔬菜技术服务中心。本文件主要起草人为：周红伟、孔小平、梅燕、严湘落、何银宝、马文婷、李春香。本文件及其代替文件的历次版本发布情况为：2002年首次发布为DB63/T399-2002，本次为第一次修订。本文件由青海省农业农村厅监督实施。

1 范围
本文件规定了荷兰豆露地生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、包装、贮存、运输等内容。本文件适用于海拔2200m～2800m以下地区的荷兰豆露地生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件：
NY/T391 绿色食品产地环境技术条件
NY/T393 绿色食品农药使用准则
NY/T394 绿色食品肥料使用准则
NY/T658 绿色食品包装通用准则
NY/T1056 绿色食品贮藏运输准则
NY2619 瓜菜作物种子豆类

3 术语和定义
本文件没有术语和定义。

4 产地环境
生产种植应选择生态环境良好，海拔相对较高、气候凉爽的地区，远离工矿区、公路铁路干线和生活区，避开污染源。具体产地环境要求应符合NY/T391规定。

5 产量指标
生产种植生态产量标准为900kg/667m²～1250kg/667m²。

6 种植
6.1 播前准备
6.1.1 选地
选择土质疏松、肥力中上，前茬未种豆类作物的地块。
6.1.2 品种选择
选择丰产、优质、适应性广、抗逆性强、抗病的品种。
6.1.3 整地施肥
深耕，耙平，整为平地。结合整地施入商品有机肥9.00-12.00t/hm²（600.00kg/667m²-800.00kg/667m²），纯N: 0.045t/hm²-0.060t/hm²（3.00kg/667m²-4.00kg/667m²），纯P₂O₅: 0.135t/hm²-0.210t/hm²（9.00kg/667m²-14.00kg/667m²），纯K₂O: 0.038t/hm²-0.075t/hm²（2.50kg/667m²-5.00kg/667m²）。
6.2 播种
6.2.1 种子处理
种子质量符合NY2619的规定，种子处理的药剂符合NY/T393的规定。
6.2.2 播种量
播种量为5.00kg/667m²~6.00kg/667m²。
6.2.3 播种期
播种期为4月上旬～5月中旬。
6.2.4 播种方法
平窝覆膜双行播种，采用机械精量点播，行距35.00cm~45.00cm，株距10.00cm~15.00cm。起垒覆膜双行播种，采用机械精量点播，行距35.00cm~45.00cm，株距10.00cm～15.00cm。

7 种植管理
7.1 查缺补苗
子叶充分展开时，及时补苗。
7.2 中耕
7.3 搭架引蔓
株高20.00cm~30.00cm开始抽蔓后，选用内径约为8.0cm～10.00cm的竹竿搭架拉网，攀爬网丝径3.00mm，大小为1.80m*70.00m，网孔24.00cm，引蔓上网。开花后固定到树立好的竹竿上。种植密度大或植株分枝多时，绑蔓时可适当疏枝打叉。生长后期，摘除支株下病、老叶。
7.4 水肥管理
齐苗后遇干旱要适量浇水。在开花期、结果期追施微量元素水溶肥0.004t/hm²~0.005t/hm²（0.25kg/667m²~0.35kg/667m²），同时配施0.2%~0.5%的K, P。施用肥料符合NY/T394。有条件灌水的地区在苗期浇水1～2次。

8 病虫害防治
8.1 主要病虫害
主要病害：白粉病、褐斑病、锈病、根腐病。主要虫害：潜叶蝇、蓟马、蚜虫、粉虱。
8.2 主要病虫害防治
主要病虫害防治方法详见附录A，农药使用符合NY/T393规定。

9 采收
开花后12d～15d，豆荚符合商品要求时适时采收。1d～2d采收1次，可连续多次采收。

10 包装和运输
包装应符合NY/T658规定，运输符合NY/T1056规定。