ZB B 23008-1985
标准分类号
中标分类号:农业、林业>>粮食与饲料作物>>B23豆类、薯类作物与产品
相关单位信息
标准简介
ZB B 23008-1985 马铃薯(土豆、洋芋) ZBB23008-1985 标准下载解压密码:www.bzxz.net
标准内容
中华人民共和国专业标准
马铃薯(土豆、洋芋)
Potato
本标准适用于省、自治区、直辖市之间调拨的商品马铃薯。质量标准
马铃薯按完整块茎分等。等级指标及其他质量指标见下表。级
完整块茎,%
(每块50g以上)wwW.bzxz.Net
1.2马铃薯以二等为中等标准,低于三等的为等外马铃薯。1.3卫生标准和动植物检疫项目,按照国家有关规定执行。2名词解释
2.1完整块茎:完整、健全、不带绿色,以及轻微擦伤或伤后愈合的块茎。2.2不完整块茎,包括下列尚有食用价值的块茎:其他
ZBB23008—85
2.2.1疥癣块茎:块茎表皮上有疥癣,所占面积达块茎表面1/2及以上。2.2.2其他块茎:包括病虫害、机械伤(镐伤、挖伤)、绿皮、萎缩、发芽、畸形(俗称查子、钮子等)、热伤、冻伤、雨淋、水湿等块茎。
2.3杂质:一批块茎中所含的浮土、块茎上所沾的泥土、无食用价值的块茎,以及其他有机、无机物质。3检验方法
马铃薯样品的抹取和各项指标的检验,按照GB5490~~5539--85《粮食、油料及植物油脂检验方法》有关部分执行。
4包装、运输和储存
马铃薯的包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分等储存的要求。严防污染。附加说明:
本标准由中华人民共和国商业部粮食储运局提出。本标准由商业部粮食储运局检验处起草。本标准主要起草人哈俊山。
自本标准实施之日起,原粮食部部标准薯003《马铃薯(土豆、洋芋)》作废中华人民共和国商业部1985-10-16发布124
1986-07-01实施
小提示:此标准内容仅展示完整标准里的部分截取内容,若需要完整标准请到上方自行免费下载完整标准文档。