本标准适用于家用微波炉和组合型微波炉。本标准定义了用户感兴趣的家用微波炉基本性能的特性，并描述测量这些特性的标准方法。 GB/T 18800-2008 家用微波炉 性能试验方法 GB/T18800-2008 标准下载解压密码：www.bzxz.net

ICS97.040.20
中华人民共和国国家标准
GB/T18800—2008/IEC60705:2006代替GB/T18800—2002
家用微波炉
性能试验方法
Household microwave oven-
Methods for measuring performance(IEC 60705:2006,IDT)wwW.bzxz.Net
2008-06-26发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
数码防估
2009-05-01实施
IEC前言
规范性引用文件
术语和定义
测试一览表
测量的一般条件
尺寸和容积
微波输出功率的确定
性能的技术试验
加热性能
烹调性能
解冻功能
附录A（资料性附录）
附录B（资料性附录）
参考文献
糊状物选择加热试验
区域性解冻试验
GB/T18800—2008/1EC60705:200612
GB/T 18800—2008/IEC 60705:2006本标准等同采用IEC60705：2006《家用微波炉性能试验方法》。在标准出版时，本标准所引用的标准均为有效版本。IEC的标准仍在发展和完善中，其所有的标准都会被修订。使用本标准的各方应探讨使用最新1EC标准的可能性，以符合我国积极采用国际标准方针和等同IEC标推的原则。
本标准代替GB/T188002002《家用微波炉性能试验方法》。本标准与GB/T18800—2002的主要差异如下：—一对第6章测量的一般条件增加对使用金属附件情况下的附件要求；-在6.4中，增加注释；
-在12.3中，各试验的实验步骤中对于测试功率的确认的要求进行修改；一在13.2中，增加一个评价等级；一一附录B中，B.2.2.2要求的配料和B.2.2.3实验步骤有所修改，一·删除原附录C“型号命名方式”，本标准的附录A和附录B均为资料性附录。本标推由中国轻工业联合会提出。本标准由全国家用电器标准化技术委员会归口。本标准起草单位：中国家用电器研究院、广东格兰仕集团有限公司、美的集团有限公司、宁波方太厨具有限公司、上海松下微波炉有限公司。本标推主要起草人：李一、苏涛、陈星华、昊远兴、诸永定、王剑明、张文潜本标准于2002年首次发布，本次为第一次修订。GB/T18800--2008/IEC60705:2006IEC前言
1）国际电工委员会（IEC)是由所有的国家电工委员会（IECNC)组成的国际范围的标准化组织。其宗旨是促进在电气和电子领域有关标准化问愿上的国际间合作。为此，IEC开展相关活动，并出版国际标准、技术规范、技术报告、公共可用规范（PAS）、指南（以后统称为IEC出版物）。这些标准的制定委托各技术委员会完成。任何对该技术向题感兴趣的IEC国家委员会均可参加制定工作。与IEC有联系的国际政府及非政府组织也可以参加标准的制定工作。IEC与国际标准化组织(ISO)在两个组织协议的基础上密切合作。2）IEC在技术方面的正式决议或协议，是由对其感兴趣的所有国家委员会参加的技术委员会制定的。因此，这些决议或协议都尽可能表述了相关问题在国际上的一致意见。3）IEC标准以推荐性的方式供国际使用，并在此意义上被各国家委员会接受。在为了确保IEC出版物技术内容的准确性而做出任何合理的努力时，IFC对其标准被使用的方式以及任何最终用户的误解不负有任何资任。4）为了促进国际上的统一，各国家委员会要保证在其国家或区域标中最大限度地采用国际标准。IEC标准与相应的国家或区域标准之间的任何差异必须清楚地在后者中表明。5）IEC规定了表示其认可的无标志程序，但并不表示对某一设备声称符合某一标准承担责任。6）所有的使用者应确保他们拥有本标准的最新版本。7）IEC或其管理者、雇员、后勤人员或代理（包括独立专家和技术委员会的成员）和IEC国家委员会不应对使用或依靠本IEC出版物或其他IEC出版物造成的任何个人伤害、财产损失或其他任何属性的真接或间接损失，或源于本出版物之外的成本（包括法律费用）和支出承担资任。8）应注意在本标准中罗列的引用标推（规范性引用文件）。对于正确使用本标雅来讲，使用引用标准(规范性引用文件)是不可缺少的。9）应注意本国际标准的某些条款可能涉及专利权的内容，IEC将不承担确认专利权的资任。IEC60705由1EC59技术委员会家用电器性能第59微被炉分委会制定。IEC60705基于该标准第3版（1999）[文件号59H/97/FDIS和59H/98/RVD及其第1增补件(2004)[文件号59K/94/FDIS和59K/96/FD1S和第2增补件（2006）［文件号59K/129/FDIS和59K/130/RVD整理形成第3.2版标准。页边空白处竖线表示第1增补件和第2增补件对第3版标准修改的内容。附录A.附录B和附录C仅供参考。在本标谁中，采用下列印刷体：试验规范：斜体；
注释：小号印刷体；
——正文：印刷体。
正文中的照体字在第3章中定义。在某些国家中存在下列差异：
一—一第7章：公制(米制)的长度单位不是常用单位(美国)。委员会决定原版本及其增补件的内容仍然保持不变，直到IEC网站(http://webstore.iccch)上发布涉及该特殊标准的维持结果白期。在到达该期后，该标准将会被再确认；
撤销；
被修正版本所代替·或
增加增补件。
GB/T 18800--2008/IEC 60705:2006V
1范围
家用微波炉
本标准适用于家用微波炉和组合型微波炉。GB/T 18800--2008/IEC 60705.2006性能试验方法
本标准定义了用户感兴趣的家用微波炉基本性能的特性，并描述测量这些特性的标准方法。注 1:本标准不涉及：
放置负我直径小于200mm的微波炉；—安全婴求(见参考文献中的 GB 4706. 21 和 [EC 60335-2-90)。注2：本标准不适用于仅有常规加热方式的炉具。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过在本标准中的引用而构成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本使用于本标准。GB4824—2001工业、科学和医学（ISM)射频设备无线电骚扰特性的測量方法及限值(idt CISPR 11:1997)
3术语和定义
下述术语和定义适用于本标准。3.1
微波炉microwave oven
利用频率在ISM的2450MHz频段电磁能量来加热腔体中食物和饮料的家用器具。注1：微波炉可带有着色元件。
注2：ISM频段为ITU和 GB 4824—2001中所规定的电避频率。3.2
组合型微波炉combination microwave oven微波功能和电热功能相结合的微波炉。3.3
微波穿透性microwavetransparent材质对微波的吸收和反射可忽略不计的特性。注：微被穿透材质相应的介电常数小子7.且相应的携耗因数小于0.015.3.4
额定电压rated yoltage
制造商在器具上的标出的电压。4分类
器具依据其类型和特性进行分类。4.1按类型分；
微波炉；
—组合型微波炉。
GB/T18800--2008/IEC60705.2006波炉的类型应在报告中说明。
2按特性分：
-—按有效腔体尺寸：
“按有无转盘。
微波炉的特性应在报告中说明。测试一览表
性能测试清单见表1
外形尺寸
有效腔体尺寸
有效腔体容积
微波输出功率
正方形箱橘
多杯试验
加热饮料
加热模拟食物
牛奶蛋糊
松软蛋糖
肉解冻试验
糊状物
表示适用。
12, 3, 6
附录 A
表 1 谢试一览表
再现性
微波炉
1）当使用微波方式工作时除10.1试验，其他试验也适用于组合型微波炉测量的一般条件
除非另有规定，测在下述条件下进行。组合型微波
当试验方法中要求使用金属的转台或任何金属附件时，负载的位置和金属转台或附件的相应的形状和试验的结果应记录在报告中。注：上述位暨会影响试验结果的再现性。6.1电源电压
器具在额定电压士1%条件下工作。如果器具规定了额定电压范圖，则试验按该器具使用时所在国的供电电压标称值进行试验。电压应在报告中说明。注：供电电压应为基本正弦波、否则试验结果将受到影响。2
6.2试验房间
试验在良好通风的房问进行，房间坏境温度为20℃士5℃。6.3水
试验使用饮用水。
6.4微波炉的韧始条件
每次试验前：
磁控管和电源变压器与环境温度之差在5K以内;或GB/T18800—2008/1EC 60705:2006微波炉至少6 h没有进行操作。然而，该情况在满足下述情说下时间可缩短：如果能够确认在第8章微波输出功率测试期间可以更早的恢复。注：可采用强制冷却的方法来辅助降低微波炉的温度。6.5控制装置设置
试验在给定的最大输出功率下进行。7尺寸和客积
7.1占用空间尺寸
器具整体的高度、宽度和深度。测量时应包括前面板的所有旋钮和手柄。深度也应在门全开的状态下进行测量。具体如图1所示。如果器具带有可调节支脚，那么器具高度应在其最小和最大位置分别测量。单位为紊米。
商度；
宽度，
dj—--深度;
d.—门全开时深度。
图1微波炉占用空间尺寸
7.2有效腔体尺寸
有效腔体尺寸提供可放置食物容器的空间。像揽拌器罩，这样明显凸出物应计算在内·但较小的圆角边之类的情况，则不必考虑。有效尺寸按下述定义的确定：
一有效高度:搁架与项面的垂直距离,由距离内腔垂直中心线半径为100 mm的最低点米确认；一有效宽度：主要内侧壁间的水平距离，一有效深度，关闭状态的门内侧面的主要部分与后壁面主要部分之间的水平距离；-有效直径：从转盘电机旋转中心到最近的壁或门的最小距离的2倍。见图 2示例,单位为毫米。
GB/T18800--2008/IEC60705:2006电热元件
门内装面
转盘旋转中心：
h,-腔体总高度；
h:———腔体有效商度;
腔体有效免度：
—腔体有效深度:
从转盘中心到最近的内睦距高。7.3有效客积
图 2 有效腔体尺寸示例
有效容积提供了腔体尺寸的分级信息。有效容积计算源于7.2中测量得到的有效高度、有效宽度和有效深度。对于带有转盘电机的微波炉，有效容积就是由直径和高度计算得出的巡柱体体积。容积单位为升（I.），圆整为最接近的整数。8微波输出功率的确定
测量时在玻璃容器中盛放水负载，初始水温低于环境温度，然后用微波炉加热到近似环境温度，该步骤应保证对容器的热摄耗，热容量影响最小，由此要考虑修正系数。总之，该程序要求准确测量水温。试验使用阅柱形硼硅玻璃容器，最大壁厚3mm，外径约为190mm，商约为90mm，容器的质最即定。
测量开始时，炉具和空容器为空温，水初始温度为10℃土1℃，在水被加入容器之前迅速测量水温。
把1000g土5g的水加到容器中，测得实际质量，把容器马上放到炉具搁架中心上，搁架处于正常使用的最低位置，启动微波炉，测量水温加热到202C所需的时间，然后切断电源，在60s之内测量最终水温。
注1：在测盘水温之前搅动水。
往2：搅动和谢试装暨均为低热容量材质。GB/T 18800—2008/IEC 60705:2006微波输出功率 P 用式(1)计算：P _ 1. 187=m.(T2- TI)+0. 55 m.(T, - T.)t
式中：
P-—微波输出功率,W;
m.—水的质量,g:
一容器质量，g：
T。—环境温度,℃;
T，··初始水温，℃；
T.—最终水温，℃；
t——加热时间,除去磁控管灯丝预加热时间，$。微波功率单位为瓦(W),圆整到最接近的50 W。9效率
在第 8 章试验中测出能量损耗。微波炉效率用式（2)计算：
7= 100 P
式中：
P---微波输出功率,W
t——加热时间，5；
—效率,%；
Wn—输人能量,W· s.
注：输入能盘包括磁控管灯丝预加热时的损耗。效率用百分数表示，圆整为最接近的整数。性能的技术试验
此项试验的目的是为了评价用水加热的均勾性，这提供了由数字直接给出结果的优越性。鉴于被加热、烹调和解冻的负载的几何形状.其他特性对微波场分布的影响，所以利用此项试验结果应谨慎。此项水试验是对第11章～第13章的性能试验的补充试验，并提供了加热均匀性的附加评估。负载水温为20℃±2℃。
用第8章测出的微波输出功率用来计算与不同负载的能量值相对应的加热时间。10.1正方形箱槽试验
10. 1.1 试验步
如图3专用箱槽盛放1000g士10名水，测出水温。箱槽放置于摘架中心，使其一边与微波炉正面平行。用相当于100 kWs的输出能量使微波炉工作一段时间。将箱移出炉具，加热周期结束后，在30 s内测量出水温。注：温度记录仪具有25个热电码测温头，如果微波炉有多于一个搁架位置，依次进行另一位置该项试验。5
GB/T18800—2008/1EC60705:200612
注1：每个小格中心有一个小的近似圆形。注2：箱榈使用微波穿透性材料制造。10.1.2评价
图3方形箱槽
单位为旁米
用9个内格温升的最大值和最小值算山相对于所有25个格的平均温升的百分数。用16个外格温升的最大值和最小值算山相对于所有25个格的平均温升的百分数。计算结果应圆整为最接近的整数。10.2多杯试验
10.2. 1试验步骤
将具有图4规格要求的5个杯子浸人水中使其温度相同，然后取出将其外部擦干。每个杯子盛放100g士1g水放到绝热垫片上，测量水温。按照图5所示将杯子放在搁架上，然后用相当于50kWs的输出能量工作一段时间。
从炉中取出杯子放回绝热垫上。搅动水测量水温，按杯子号顺序在加热周期结束后30s内測量，重复上述步骤，最终温度测量为按杯子号逆序进行。单位为毫米
注：杯于由游的微波穿避性材料制造，截面为形。图 4杯子
小提示：此标准内容仅展示完整标准里的部分截取内容，若需要完整标准请到上方自行免费下载完整标准文档。