QB 1806-1993
标准分类号
中标分类号:食品>>食品发酵、酿造>>X60食品发酵、酿造综合
关联标准
出版信息
出版社:中国轻工业出版社
页数:2页
标准价格:8.0 元
出版日期:1994-03-01
相关单位信息
起草人:侯炳炎、吴炳炎、田栖静、郭风茹、王福荣
起草单位:天津酶制剂厂、无锡醉制荆厂、轻工业部食品发醉工业科学研究所
归口单位:全国食品发醉标准化中心
提出单位:轻工业部食品工业司
发布部门:中华人民共和国轻工业部
标准简介
本标准规定了洗涤剂用碱性蛋白酶制剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以地衣芽抱杆菌(Bacillusli cheniformisN o.27 09(AlkaliphilicB acillusP umilusN o.S MJ)、枯草杆菌(Bacilluss ubtilis及CW301),嗜碱性短小芽抱杆菌No.C W302)深层培养,经提纯制取的洗涤剂用碱性蛋白酶制剂。 QB 1806-1993 洗涤剂用碱性蛋白酶制剂 QB1806-1993 标准下载解压密码:www.bzxz.net
标准内容
中华人民共和国轻工行业标准
洗涤剂用碱性蛋白酶制剂
Alkali proteinase for detergent主题内容与适用范围
QB 1806--1993
本标准规定了洗涤剂用碱性蛋白酶制剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis No.2709及CW301)、嗜碱性短小芽孢杆菌(Alkaliphilic Bacillus Pumilus No.SMJ)、枯草杆菌(Bacillus subtilis No.CW302)深层培养,经提纯制取的洗涤剂用碱性蛋白酶制剂。2引用标准
QB/T1803工业酶制剂通用试验方法工业酶制剂通用检验规则和标志、包装、运输、贮存QB/T 1804
3产品分类
产品按形态,分为固体酶和液体酶两种剂型。4技术要求
4.1外观要求
4.1.1固体酶为不规则的球形或短杆形颗粒,无结块。易溶于水。由非酶成分引起的混浊,不影响溶液中酶的活性。
优等品白色至浅灰色颗粒,颗粒外包有一层性材料。等品经滤除发酵残渣制成。一等品及合格品为灰色颗粒,亦可为着色颗粒,但着色所用颜料不得污染织物。
4.1.2液体酶为棕褐色,能与水完全混溶。4.2理化要求
理化要求应符合表1规定。
酶活力u/g(u/ml)此内容来自标准下载网
干燥失重,%
体剂型
优等品
无异味
100000
中华人民共和国轻工业部1993-07-29批准一等品
无异味
合格品
液体剂型
优等品
无异味
100000
一等品
无异味
100000
合格品
100000
1994-03-01实施
粒度C0. 80 ~0. 25mm(20 ~62 目)标准筛的收得率」,%
【1.18~0.40mm(14~39目)标准筛的收得率},%
容重,g/mL
pH值(25℃原酶液)
期解(溶解)时间(30℃),min25℃,保存半年
酶活力保存率,%≥
沙门氏菌
25℃,保存三个月
QB 18061993
表1(完)
优等品
不得检出
注:1)标签上标示的酶活力、即为标示酶活。①出口产品按合同执行。
5试验方法
按QB/T1803执行。
6检验规则和标志、包装、运输、更存按QB/T1804执行。
附加说明:
本标准由轻工业部食品工业司提出。本标准由全国食品发酵标准化中心归口、剂
合格品
优等品
不得检出
合格品
本标准由天津酶制剂厂、无酶制剂厂、轻工业部食品发醇工业科学研究所、北京市发酵研究所和天津轻工业学院负起草
本标准主要起草人:侯炳炎、吴炳炭、田栖静、郭凤茹、王福荣。116
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