QB/T 1431-2011 甲基柏木酮（Methyl cedryl ketone） 代替QB/T 1431-1992 前言 本标准为对QB/T 1431-1992《甲基柏木酮》的修订。主要技术变化如下：色状由淡黄色至黄棕色透明液体调整为淡黄色至红棕色液体；相对密度由0.996～1.011（20℃/20℃）调整为0.992～1.007（25℃/25℃）；折光指数由1.5160～1.5220调整为1.5140～1.5210；含酮量由≥80.0%（化学法）调整为含量（GC）≥77.0%（峰1至峰2面积之和）。 本标准由中国轻工业联合会提出，全国香料香精化妆品标准化技术委员会（SAC/TC257）归口。 起草单位：杭州格林香料化学有限公司、上海香料研究所、国际香料香精（杭州）有限公司。 主要起草人：黄旺生、金其璋、裘永明、范亚新、徐易、叶剑飞。 本标准自实施之日起代替QB/T 1431-1992，为第一次修订。 1 范围 本标准规定了甲基柏木酮的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以柏木油和/或杉木油为原料经化学反应制得的甲基柏木酮的质量分析与评价。 2 规范性引用文件 GB/T 11538-2006 精油毛细管柱气相色谱分析通用法 GB/T 11540 香料相对密度的测定 GB/T 14454.2 香料香气评定法 GB/T 14454.4 香料折光指数的测定 GB/T 14455.5 香料酸值或含酸量的测定 3 产品化学信息 化学名称：2,2,6,10-四甲基-9-乙酰基三环-[5,3,1,0³,⁷]-9-十一烯（乙酰基柏木烯），2,2,8-三甲基-5-乙酰基三环-[6,2,2,0¹,⁵]-5-十二烯（乙酰基罗汉柏烯） CAS号：32388-55-9 分子式：C17H26O 相对分子质量：246.40 结构式： 4 技术要求 4.1 色状：淡黄色至红棕色液体。 4.2 香气：浓木香，并具有类似琥珀香的麝香香韵。 4.3 相对密度（25℃/25℃）：0.992～1.007。 4.4 折光指数（20℃）：1.5140～1.5210。 4.5 酸值：≤2。 4.6 含量（GC）：≥77.0%（峰1至峰2面积之和）。 5 试验方法 5.1 色状检定：比色管目测观察。 5.2 香气评定：按GB/T 14454.2执行。 5.3 相对密度测定：按GB/T 11540执行。 5.4 折光指数测定：按GB/T 14454.4执行。 5.5 酸值测定：按GB/T 14455.5执行。 5.6 含量测定：采用气相色谱法（GB/T 11538-2006），使用毛细管柱及氢火焰离子化检测器，采用面积归一化法计算峰1至峰2面积之和。 6 检验规则 产品由生产厂质量检验部门检验合格后出厂，每批产品应附质量合格证书。色状、香气、含量为出厂检验项目，型式检验每季度进行一次。抽样按批次比例进行，每批产品分别验收，不合格产品可复验，复验仍不合格则判定该批不合格。