DB15/T 4325—2026 华蒙肉羊 (HuaMeng mutton sheep)
2026-02-10 发布
内蒙古自治区市场监督管理局 发布
2026-03-10 实施

前言
DB15/T 4325—2026
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC19）归口。本文件起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院、内蒙古大学、内蒙古富川养殖科技股份有限公司、巴彦淖尔市农牧业科学研究所、中国农业科学院、北京畜牧兽医研究所、内蒙古农业大学、内蒙古自治区农牧业技术推广中心、内蒙古医科大学附属医院、乌拉特前旗农牧业技术推广中心。本文件主要起草人：付绍印、刘永斌、王韵斐、何小龙、王文义、储明星、陈秋菊、王标、张文广、达赖、特日格勒、陈怀森、纳钦、杜琛、杨东、贺小云、胥福勋、王剑飞、朝鲁孟、鄂晓娟。

1 范围
本文件规定了华蒙肉羊的品种来源、品种特征、生产性能和等级评定。本文件适用于华蒙肉羊的品种鉴别和等级评定。

2 规范性引用文件
DB15/T 4325—2026
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
种羊生产性能测定技术规范，NY/T 1236
畜禽屠宰操作规程羊，NY/T 3469

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 LEY值 (lambs weaned/ewe/year value)：每只母羊年提供断奶羔羊数。计算公式：LEY值 = 产羔数/只·年 × 断奶羔羊成活率。

4 品种来源
华蒙肉羊是以白头杜泊绵羊为父本，小尾寒羊和本地杂交羊（寒蒙F2代：小尾寒羊 × 蒙古羊）为母本通过杂交选育技术培育的肉羊品种。现主要分布在巴彦淖尔市临河区、杭锦后旗及毗邻地区。

5 品种特征、特性
5.1 体型外貌
华蒙肉羊被毛为白色异质毛，体格较大，头狭长，母羊均无角，公羊部分有角，鼻梁隆起，耳大下垂；胸宽、深，背腰平直，后躯丰满，臀部略有倾斜；小脂尾，呈倒三角。四肢强健，蹄质坚实。母羊乳房发育良好，乳头对称，大小适中；公羊睾丸发育良好，大小适中，左右对称，附睾明显，适度下垂。外貌特征参见附录A。
5.2 品种特性
华蒙肉羊性成熟早、体格大、生长发育快、繁殖率高。