DB11/T168-2002 无公害蔬菜保护地番茄生产技术规程 前言 本标准按照GB/T1.1-2009的规则起草，由北京市农业局提出并归口。起草单位包括北京市蔬菜管理处、北京市农业推广站、北京市植物保护站、北京市土肥站。主要起草人有赵山普、廖洪、陶志强、郑建秋、陈连武、赵毓成、师迎春。本标准由北京市农业局负责解释。 1. 范围 本标准规定了无公害蔬菜保护地番茄的产地环境、栽培技术及病虫害防治技术要求。适用于北京地区冬春茬保护地番茄（樱桃番茄除外）的无公害生产。 2. 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注有日期的引用文件，仅适用于该版本；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用本标准。 - GB4285 农药安全使用标准 - GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 - GB16715.2-1999 瓜菜作物种子茄果类 - NY5010 无公害食品蔬菜产地环境条件 3. 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 塑料棚 以塑料薄膜作为透明覆盖材料的拱圆形或其它形式的棚，其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成。基本规格为： 3.1.1 塑料小棚 脊高0.6m~1.5m，跨度1m~3m，长度30m~50m。 3.1.2 塑料中棚 脊高1.6m~2.5m，跨度4m~6m，长度40m~60m。 3.1.3 塑料大棚 脊高2.5m~3.2m，跨度10m~14m，长度50m~60m。 3.2 日光温室 以塑料薄膜为透明覆盖材料，东西向延长，在寒冷季节主要依靠获取和蓄积太阳能为热源进行蔬菜生产的单屋面温室。 3.3 农家肥 指利用鸡、猪、牛、羊的排泄物为主要原料，经堆制、腐熟后施用于土壤的有机物料。 3.4 精制有机肥 经工厂化生产的、不含特定肥料效应微生物的商品化有机肥料。总养分含量大于5%，有机质含量大于35%，水分小于20%。 3.5 安全间隔期 最后一次施药至作物收获时必须间隔的天数。 4. 产地环境 4.1 产地环境质量应符合NY5010的规定。 4.2 选择疏松肥沃、保水性强的土壤。 5. 栽培技术 5.1 品种选择 5.1.1 种子质量符合GB16715.2要求。 5.1.2 选用抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、性状稳定、适合市场需求的品种，如佳粉系列、毛粉系列、中杂系列等。 5.2 育苗 5.2.1 育苗场所与方式 育苗在日光温室中进行，采用营养方或营养钵。 5.2.2 播种前的准备 播种床选温室的中部做播种床，取5cm~6cm深的床土过筛，每10m²苗床施精制有机肥25kg、复合肥（15：15：15）1kg，充分混合后整平床面。 5.2.2.1 营养土的配制 按体积计，精制有机肥和过筛园田土按1：4混合后，每1000kg再加入复合肥（15：15：15）1kg。营养土铺入苗床8cm~10cm厚，浇透水，水渗下后划切成8cm~10cm见方的营养方；或将配好的营养土装入直径8cm育苗钵，码入苗床播种或分苗前浇透水。 5.2.2.3 播种床消毒 每667m²（亩）用50%多菌灵可湿性粉剂2kg-3kg，均匀处理苗床土。 5.2.2.4 种子处理 5.2.2.4.1 温汤浸种 把种子放入55℃水中恒温浸泡15分钟，主要防治叶霉病、早疫病、溃疡病等种传病害。 5.2.2.4.2 浸种催芽 已浸种的种子常温浸泡6小时~8小时后捞出洗净，置于22℃~28℃下保温催芽。 5.2.3 播种 5.2.3.1 播种期定植前60天~70天。 5.2.3.2 播种量 每667m²栽培田用种20g~30g；每m²苗床用种5g~6g。 5.2.3.3 播种方法 当70%以上的种子出芽即可播种。播种前苗床浇足底水，水渗下后用营养土薄撒一层，抹平床面，均匀撒播。播后覆营养土0.8cm~1.0cm。 5.2.4 苗期管理 5.2.4.1 温度管理 苗期温度管理见表1，播种床、营养土方和分苗床地温要保持在18℃~20℃。 表1 苗期温度管理指标 时期 | 日温（℃） 播种至齐苗 | 25-30 齐苗至分苗前 | 20-25 分苗至缓苗 | 18-22 缓苗后至定植前 | 18-20