河北省地方标准 DB13/T1068—2009 无公害食品漠斑牙鲆海水养殖技术规范 发布单位：河北省质量技术监督局 发布日期：2009-06-01 实施日期：2009-06-16 前言 本标准由河北农业大学提出，起草单位为河北农业大学海洋学院、河北省水产研究所及沧州市水产技术推广站。主要起草人包括齐遵利、张秀文、肖国华、高才全、宫春光、安鑫龙、赵春龙、崔兆进及韩叙。 1 范围 本标准规定了漠斑牙鲆（Paralichthys lethostigina）无公害养殖的环境条件、苗种繁育、成鱼养殖及鱼病防治等技术要求。本标准适用于漠斑牙鲆的苗种繁育和海水无公害养殖。 2 规范性引用文件 下列文件通过本标准的引用而成为本标准的条款： - GB 11607 渔业水质标准 - GB/T 18407.4 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求 - GB 18406.4 农产品安全质量无公害水产品安全要求 - NY 5052 无公害食品海水养殖用水水质 - NY 5070 无公害食品水产品中渔药残留限量 - NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则 - NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 - NY 5073 无公害食品水产品中有毒有害物质限量 - SC/T 0004 水产养殖质量安全管理规范 - SC/T 9103 海水养殖水排放要求 3 环境条件 3.1 产地环境要求 产地环境应符合 GB/T 18407.4 的规定。 3.2 水质要求 水源水质应符合 GB 11607 的规定，海水养殖用水水质应符合 NY 5052 的规定。 4 人工繁殖 4.1 亲鱼来源和选择 4.1.1 来源 选择人工养殖的亲鱼，经优选后用于人工繁殖。雌雄亲鱼宜异地选配，也可从国外引进，引进的亲鱼需经过检疫和隔离，确保无疫病。 4.1.2 选择 亲鱼形态特征应符合分类学描述，体型完整，色泽正常，体质健壮，无病、无伤、无畸形。选择三龄以上的亲鱼，雄鱼体重≥1kg，雌鱼体重≥1.5kg。雌雄比例为1:2～3。 4.2 亲鱼运输 使用活鱼车充氧运输，运输密度为8～10 kg/m²。 4.3 亲鱼培育 4.3.1 培育设施 培育设施应符合无公害养殖要求，保障亲鱼健康成长和繁殖效率。