ICS 65.020 B04 DB41 河南省地方标准 DB41/T 1857—2019 农产品质量安全追溯信息编码与标识规范 2019-06-17发布 2019-09-17实施 河南省市场监督管理局 发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准由中国物品编码中心河南分中心提出并归口。本标准起草单位：河南省标准化研究院、中国物品编码中心河南分中心、河南农业大学。本标准主要起草人：廖权虹、石卉、宋莲军、杨钧元、周树甫、张刚、田晓婕、张鹏、刘晓丹、党洁、景文斌、桑子梗、王婉、丁蕾、廖珊珊。 1 范围 本标准规定了农产品质量安全追溯信息编码与标识规范的术语和定义、编码原则、编码对象、编码结构和信息标识。 本标准适用于农产品质量安全追溯信息的编码与标识。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 12904 商品条码 零售商品编码与条码表示 GB/T 14257 商品条码 条码符号放置指南 GB/T 15425 商品条码 128条码 GB/T 16828 商品条码 参与方位置编码与条码表示 GB/T 16986 商品条码 应用标识符 GB/T 18284 快速响应矩阵码 GB/T 21049 汉信码 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 追溯单元 需要对其来源、用途和位置的相关信息进行记录和追溯的单个产品或同一批次产品。[GB/Z 25008，定义3.1] 3.2 追溯码 对追溯单元进行标识的唯一代码。 3.3 全球贸易项目标识代码（GTIN） 在全球统一标识系统（GS1）中规定的贸易项目的唯一标识代码。 3.4 批号 贸易项目的批次编号。 3.5 应用标识符（AI） 标识数据含义与格式的字符，由2～4位数字组成。[GB/T 16986，定义3.1] 3.6 单元数据串 应用标识符和相应的数据段组成的数据单元。 3.7 源实体参考代码 追溯单元的原始来源实体代码，如牛的耳标号。 3.8 参与方位置编码（GLN） 对参与供应链等活动的法律实体、功能实体和物理实体进行唯一标识的代码。[GB/T 16828，定义3.1] 4 编码原则 4.1 唯一性原则 一个追溯单元对应一个代码，一个代码只唯一标识一个追溯单元。 4.2 通用性原则 采用GS1系统，保证编码在开放的环境中使用，以便于贸易项目相关方无障碍加入，在全球范围内具有可追溯性。 4.3 可扩充性原则 追溯码应留有适当的后备容量，以便适应不断扩充的需要。 5 编码对象 以追溯单元为编码对象。 6 编码结构 6.1 GTIN的结构 GTIN的结构见表1。