ICS 65.020.01 B05 浙江省地方标准 DB33/T913—2014 梨栽培技术规范 Technical specification for pear cultivation 2014-03-06发布 2014-04-06实施 浙江省质量技术监督局 发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准由浙江省农业厅提出，由浙江省种植业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：东阳市水果行业协会。本标准主要起草人：王加更、王藕芳、厉兰珍、蒋伟权。 1 范围 本标准规定了梨的建园、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治和果实采收贮藏等生产环节的技术要求。 本标准适用于梨的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 10650—2008 鲜梨 NY/T 844—2010 绿色食品 温带水果 NY/T 394—2000 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 496—2010 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276—2007 农药安全使用规范 通则 NY/T 1778—2009 新鲜水果包装标识 3 建园 3.1 园地环境 3.1.1 土壤 园地土壤环境质量应符合表1的规定。 表1 土壤中各项污染物的含量指标 项目 | PH<6.5 | PH 6.5~7.5 | PH>7.5 总镉（mg/kg）≤ 0.30 | 0.30 | 0.40 总汞（mg/kg）≤ 0.25 | 0.30 | 0.35 总砷（mg/kg）≤ 25 | 20 | 20 总铜（mg/kg）≤ 100 | 120 | 120 总铅（mg/kg）≤ 50 | 50 | 50 总铬（mg/kg）≤ 120 | 120 | 120 锌（mg/kg）≤ 200 | 250 | 300 镍（mg/kg）≤ 40 | 50 | 60 六六六（mg/kg）≤ 0.50 | 0.50 | 0.50 滴滴涕（mg/kg）≤ 0.50 | 0.50 | 0.50 注1：重金属（铬主要是三价）和砷均按元素量计，适用于阳离子交换量>5 cmol(+)/kg的土壤；若≤5 cmol(+)/kg，其标准值为表内数值的半数。 注2：六六六为四种异构体总量，滴滴涕为四种衍生物总量。 注3：表中有“*”标记的为必检项目。 3.1.2 灌溉水 灌溉水质量应符合表2的规定。 表2 灌溉水中各项污染物的浓度限值 项目及限值： pH值 5.5~8.5 总镉（mg/L）≤ 0.005 总汞（mg/L）≤ 0.001 总铅（mg/L）≤ 0.05 总铬（六价）（mg/L）≤ 0.10 氟化物（mg/L）≤ 2.0 氰化物（mg/L）≤ 0.5 石油类（mg/L）≤ 10 3.1.3 空气 空气环境质量应符合表3的规定。 表3 空气环境质量指标（标准状态） 总悬浮颗粒物（TSP，mg/m³） 二氧化硫（SO₂，mg/m³） 氮氧化物（NO₂，mg/m³） 氟化物（F，μg/m³） 铅（Pb，mg/m³） 限值： 日平均：TSP 0.30，SO₂ 0.15，NO₂ 0.10，F 7 季平均：TSP 0.15 1小时平均：SO₂ 0.50，NO₂ 0.15 3.1.4 其他要求 光照条件良好，土壤疏松，土壤pH值为5.5～7.5，地下水位低于40 cm，山地坡度在25°以下，排水良好，周围无污染源。 3.2 园地规划 应配备生产生活用房、分级包装场、检测检验室、农资工具机械贮藏室、冷库等生产配套设施，并合理规划小区、道路、防护系统、灌排水系统及果园生态循环系统等设施。 3.3 品种选择 3.3.1 主栽品种应选择适于本地栽培、抗病虫能力强、品质好、丰产稳产的品种。 3.3.2 授粉品种应选择花期基本一致、能相互授粉、抗病虫能力强、品质好、产量高的品种。 3.3.3 授粉品种与主栽品种的种植比例为1：（4～8），宜分行种植，同一果园内栽植品种不超过3个。 3.4 苗木要求 苗木应品种纯正，苗高0.8 m以上；嫁接苗在离嫁接口上部5 cm处的苗粗直径0.8 cm以上；定干切口下至少有5个饱满芽；根系发达，无检疫性病虫害，无明显生理和机械损伤。 3.5 栽植 3.5.1 栽植密度 3.5.1.1 常规栽培采取宽行密株定植：缓坡地行距4 m～5 m，株距2 m～3 m；平地行距4 m～5 m，株距3 m～4 m。 3.5.1.2 棚架式栽植（后续内容略）