ICS 65.150
CCS B 51

广东省地方标准
DB44/T 2380—2022

军曹鱼网箱养殖技术规范
Specification of practice for cultivation of cobia in offshore cage

2022-08-15 发布
2022-11-15 实施

前言

本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由广东省农业农村厅提出并组织实施。
本文件由广东省水产标准化技术委员会（GD/TC 37）归口。
本文件起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所、广东巍微生物科技有限公司、华南农业大学。
本文件主要起草人：杨贤庆、王绍敏、李远友、朱长波、潘创、杨谢秋、魏涯、赵永强、林黑着、崔春。

军曹鱼网箱养殖技术规范

1 范围
本文件规定了军曹鱼（Rachycentron canadum）网箱养殖环境条件、网箱设置、鱼种质量与放养、饲养与管理、收获等要求。
本文件适用于广东省境内军曹鱼的深水网箱养殖。其他海水鱼类的深水网箱养殖可参照执行。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 13078 饲料卫生标准
GB/T 13195 水质 水温的测定 温度计或颠倒温度计测定法
GB/T 22213 水产养殖术语
NY 5362 无公害食品 海水养殖产地环境条件

3 术语和定义
GB/T 22213界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
深水网箱 deep water cage
网箱体积大于50 m³，利用框架装配成具有较强抗风浪性能，可在水深12 m以上水域使用的大型网箱。

4 环境条件
4.1 养殖海区选择
宜选择有岛礁屏障的海域，海底地势平缓，底质为沙质的区域。选择浮式网箱要求水深≥12 m，升降式网箱要求水深≥20 m。潮流通畅，海区流速小于1.0 m/s，流向平直而稳定，网箱内流速小于0.8 m/s。周围无直接工业“三废”及农业、生活等污染源。养殖海区环境应符合NY 5362的规定和广东省深水网箱养殖布局规划。
4.2 水质
应符合下列要求：
水质应符合NY 5362的规定：水温介于18 ℃～32 ℃之间；盐度范围为15～35；透明度0.5 m以上；pH值范围7.5～8.5；溶解氧≥5 mg/L。