DB11/T443—2007 庆丰桃无公害生产综合技术 发布单位：北京市质量技术监督局 发布日期：2007-01-11 实施日期：2007-03-15 前言 为促进北京市庆丰桃的品质与产量提高，特制定庆丰桃的产地环境条件和综合栽培技术地方标准。本标准运用标准化“统一、简化、协调、选优”的原理，总结了多年积累的生产、管理经验和科技成果，结合北京市自然条件，参考相关科技资料和标准制定。本标准附录A为资料性附录。由北京市园林绿化局提出，北京市农业标准化技术委员会果林分会归口，起草单位为北京市园林绿化局、北京市农林科学院林业果树研究所。主要起草人包括姜全、付占芳、郭继英、张瑞、赵剑波、方建辉、陈青华、李松涛、郑书旗。 1 范围 本标准规定了庆丰桃无公害生产中产地环境选择、栽培管理技术要求、果实采收、保鲜贮藏及生产投入品标准。内容包括生产基地环境质量标准、育苗技术规范、栽培技术规范、病虫害防治规范、采收标准、包装贮藏与运输标准五个部分，适用于北京地区庆丰桃生产栽培。 2 规范性引用文件 下列文件的条款通过本标准的引用而成为本标准条款。注明日期的引用文件，随后修改单或修订版不适用于本标准；不注明日期的引用文件，其最新版本适用本标准。 - DB11/T079-2005 桃无公害生产综合技术 3 术语和定义 3.1 桃产地 (producing area of peach)：见DB11/T079-2005中3.1。 3.2 环境条件 (environmental condition)：见DB11/T079-2005中3.2。 3.3 砖木 (tree stock)：见DB11/T079-2005中3.5。 3.4 接穗 (scion)：见DB11/T079-2005中3.6。 3.5 采穗圃 (scion plot)：见DB11/T079-2005中3.7。 3.6 发芽率 (germination rate)：见DB11/T079-2005中3.8。 3.7 主干 (axis/leader branch)：根茎以上直立部分，上着生枝条，简称“干”。 3.8 骨干枝 (main branches)：见DB11/T079-2005中3.12。 3.9 辅养枝 (supplementary branch)：见DB11/T079-2005中3.13。 3.10 果实硬度 (fruit hardness)：见DB11/T079-2005中3.17。 3.11 可溶性固形物 (soluble solid)：见DB11/T079-2005中3.18，以折光仪测得，单位Brix（白氏度）。 3.12 定干 (axis/leader branch cutting)：见DB11/T079-2005中3.22。 3.13 短截 (cutting part of shoot)：见DB11/T079-2005中3.23。 3.14 套袋 (bagging)：见DB11/T079-2005中3.26。 3.15 异味 (off-flavor)：见DB11/T079-2005中3.29。 3.16 单果重 (weight of simple fruit)：见DB11/T079-2005中3.32，以平均单果重表示，随机取30个果测量。 3.17 畸形果 (malformed fruit)：非品种果实成熟时的异常凹陷或突起，外形严重偏缺变形。 3.18 果面缺陷 (fruit disfigurement)：见DB11/T079-2005。