ICS 65.020.20
B 05
备案号

DB42

湖北省地方标准

DB42/T 270—2011
代替DB42/270-2003

地理标志产品 利川黄连
Product of geographical indication Coptis Lichuan

2011-12-08发布
2012-02-08实施
湖北省质量技术监督局 发布

前言

本标准依据国家质量技术监督检验检疫行政部门颁布《地理标志产品保护规定》与GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》制定，按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准代替DB42/270-2003《利川黄连》，与DB42/270-2003相比，主要修改内容如下：
a) 修改标准中英文名称，由“利川黄连”改为“地理标志产品 利川黄连”；
b) 修改标准属性，由强制性变为推荐性标准；
c) 修改利川黄连定义（见4.1，2003年版的4.1）；
d) 删除“鸡爪连”、“南岸味连”等定义（见2003版的4.2，4.3）；
e) 增加“萎凋”的定义（见4.6）；
f) 修改最适海拔高度为1200m～1400m（见5.1.1.1，2003年版的5.1.1.1）；
g) 增加了黄连传统、机械加工工艺（见5.2.1.1，5.2.1.2）；
h) 修改了小檗碱、水分指标（见5.5表3，2003年版的5.5表3）；
i) 增加表小檗碱、巴马汀、黄连碱、浸出物等理化指标（见5.5表3，2003年版的5.5表3）；
j) 增加了重金属总量、铜的限量指标（见5.6表4）；
k) 增加了滴滴涕、六六六残留限量（见5.7表5）；
l) 增加了重金属总量、铜、滴滴涕、六六六的试验方法（见6.3.1，6.3.2，6.4.1）；
m) 删除了铬、有机磷类、氯氰菊酯、粉锈宁（见2003版的5.6，5.7）；
n) 修改了判定规则（见8.2.2，2003年版的8.2.2）。

本标准起草单位：利川市黄连协会、利川市质量协会、利川市国营福宝山药材场。
本标准主要起草人：陈国良、袁政、牟来明、周继武、祝治绪。
本标准于2003年首次发布，2011年第一次修订。

引言

利川市属鄂西南边陲，是云贵高原东部延伸，属典型的山地气候，平均海拔1100m。独特的地理环境为喜冷凉湿润气候的黄连生长提供了得天独厚的条件，为全国著名“黄连之乡”。利川黄连为毛茛科植物黄连（Coptis chinensis Franch），2004年12月23日，利川黄连由国家质量监督检验检疫总局批准实施地理标志产品保护（2004年第199号公告）。为了规范黄连生产、加工、销售，使利川黄连这一名贵药材资源开发利用标准化、规范化、科学化，打造地理标志产品特色品牌，特修订本标准。