1 主题内容与适用范围 中华人民共和国机械行业标准 中小型薯类淀粉加工成套设备 技术条件（JB/T 5687—91） 本标准规定了中小型薯类淀粉加工成套设备（以下简称成套设备）的组合形式、型号及其表示方法、性能指标、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。本标准适用于中小型薯类淀粉加工成套设备。 2 引用标准 GB1184 形状和位置公差未注公差的规定 GB2014 蚕丝、合纤筛网技术要求 GB2828 逐批检查计数抽样程序及抽样表 GB3943 圆孔和长孔筛片 GB5330 工业用金属丝编织方孔筛网 GB5612 铸铁牌号表示方法 GB8610 淀粉业用甘薯片 GB8884 淀粉原料 GB8886 食用马铃薯淀粉 GB9439 灰铸铁件 ZB/TB90008.1 农业机械切削加工件未注公差尺寸的极限偏差 ZB/TB90008.2 农业机械铸造件未注公差尺寸的极限偏差 ZB/TB90008.3 农业机械冷冲压件未注公差尺寸的极限偏差 ZB/TB90008.5 农业机械焊接结构件未注公差尺寸的极限偏差 NJ/Z3 农机具涂漆 JB8 产品标牌 JB/T5686 中小型薯类淀粉加工成套设备试验方法 3 组合形式及型号表示方法 3.1 组合形式 按薯类淀粉加工工艺，成套设备分为三种组合形式： a. 第一种组合：磨碎、筛分组合，其产品为湿淀粉； b. 第二种组合：原料清洗、粉碎、筛分、搅拌等单机组合，采用自然沉淀，其产品亦为湿淀粉； c. 第三种组合：原料清洗或清理、粉碎、筛分、淀粉洗涤、脱水、烘干等单机或机组组合，其产品为商品淀粉。 3.2 型号表示方法 型号以“6SD”等形式表示，其中包含组合形式及额定小时原料生产率等参数。 3.3 标记示例 额定小时原料生产率为1 t/h、第3种组合形式的薯类淀粉加工成套设备，其标记为：6SD3—1 JB/T5687。 4 主要性能指标 当被加工原料符合GB8610、GB8884中三等及以上规定时，成套设备的主要性能指标应符合规定要求，包括： - 额定小时原料生产率 - 淀粉提取率 - 吨原料耗电量 - 吨原料耗水量 - 吨淀粉耗汽量 - 噪声 - 粉尘浓度 - 可靠性 淀粉质量指标包括： - 水分 - 灰分 - 蛋白质 - 酸度 - 二氧化硫含量 - 砷、铅含量 - 细度（100目筛通过率） - 色泽、气味和口感 产品应具有洁白、有光泽、无异味、无砂齿、粉状一致等特性。 5 技术要求 5.1 一般技术要求 5.1.1 成套设备应符合本标准要求，并按规定程序批准的图样及技术文件制造。 5.1.2 成套设备所用电动机及其他辅机应符合相关标准规定。 5.1.3 与原料及淀粉直接接触的零部件应采用无毒、无味、不影响淀粉质量的材料制造。 5.1.4 成套设备所用筛片应符合GB3943规定，钢丝筛网和合纤筛网应分别符合GB5330、GB2014规定。 5.1.5 粉碎设备转子及其他主要旋转部件应按有关标准进行平衡试验。 5.1.6 机械加工零件表面不得有锈蚀、磕碰、划伤等缺陷，毛刺应清除干净。未注公差尺寸的极限偏差应符合ZB/TB90008.1等相关标准规定。