DB32/T1925-2011 啤酒大麦扬农啤7号生产技术规程 本标准规定了扬农啤7号啤酒大麦生产的产地环境、籽粒品质、产量和产量结构、群个体生育指标及品质调优栽培技术要点。适用于扬农啤7号啤酒大麦原料生产。 1 范围 本标准规定了扬农啤7号啤酒大麦生产的各项技术要求，包括产地环境、籽粒品质、产量及产量结构、群体生育指标等内容。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注明日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本文件： - GB2715-2005 粮食卫生标准 - GB4285-1989 农药安全使用标准 - GB4404.1-2008 粮食作物种子禾谷类 - GB7416-2008 啤酒大麦 - GB/T8321-2007 农药合理使用准则 - NY/T851-2004 无公害农产品 - DB32/504-2002 肥料要求 3 产地环境 产地环境应符合NY/T851-2004的规定，确保适宜的种植条件。 4 籽粒品质 感官指标和理化指标应符合GB7416-2008和GB4404.1-2008的规定，特别是发芽率≥95%，纯度≥99%，净度≥98%。卫生指标符合GB2715-2005规定。 5 产量及产量结构 5.1 产量水平：400~450kg/亩。 5.2 产量结构：有效穗55万/亩左右，平均每穗粒数2024粒，千粒重38～40g。 6 群体、个体指标 6.1 茎动态：基本苗13～15万/亩，穗数50万/亩左右。 6.2 叶面积指数：越冬始期1.0~1.5，拔节期3.5～4.0，孕穗期5.5~6.5。 6.3 每亩干物重：越冬始期40kg～50kg，拔节期300kg～350kg，孕穗期600kg～650kg，抽穗开花期700～800kg，成熟期1200kg以上。 7 品质调优栽培技术要点 7.1 播前准备： 7.1.1 种子处理： - 晒种：播前一周晒1~2天。 - 选种：去杂、去劣、去小粒，种子质量应符合GB4404.1-2008的规定。 - 药剂拌种：使用立克休拌种，防治黑穗病、条纹病等种传性病害。 7.1.2 整地：旱茬耕翻、粑碎、整平，稻茬少免耕灭茬。 7.1.3 沟系： - 外沟：清理外沟，确保灌得进、排得出。 - 内沟：播种后机械或人工开沟，确保沟沟相通。 7.2 播种： 7.2.1 播种期：10月25日至11月5日。 7.2.2 播种量：适宜基本苗为13~15万/亩。 7.2.3 播种方式：稻茬少免耕机条播，或撒播、浅旋盖种。 7.3 施肥技术： 7.3.1 肥料使用准则：应符合DB32/504-2002的规定。 7.3.2 肥料用量： - 氮肥：12~14kg/亩。 - 磷肥：6~7kg/亩。 - 钾肥：6~7kg/亩。