广东省地方标准 DB44/T1301—2014 生猪无抗养殖中药材防病技术规范 Technical Specification of Traditional Chinese Medicine in Disease Prevention and Control on Pig-breeding without Antibiotics 发布日期：2014-01-28
实施日期：2014-05-01
前言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编制。本标准由广东省质量技术监督局提出并归口管理。本标准起草单位包括：华南农业大学、广东省农业科学院动物卫生研究所、连州市罗家园农业有限公司、广东省连州市质量技术监督局、连州市石头花种养专业合作社、清远市标准化协会。本标准主要起草人为：郭世宁、陈志虹、罗雪辉、叶小玲、张楚云、周美霞、罗志辉。本标准为首次发布。

1 范围 本标准规定了生猪无抗养殖的环境与布局、卫生与消毒、饲料条件、预防、保健、疫病监测与防治、记录等内容。
本标准适用于利用中药材作为防病的自繁自养生猪无抗养殖的饲养和管理。

2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB7959 粪便无害化卫生要求
GB16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB16549 畜禽产地检疫规范
GB/17823 集约化猪场防疫基本要求
GB/T17824.1 规模猪场建设
GB/T17824.2 规模猪场生产技术规程
GB/T17824.3 规模猪场环境参数及环境管理
NY/T65 猪饲养标准
NY5027 无公害食品畜禽饮用水水质
无公害食品生猪饲养兽药使用准则NY5030
无公害食品生猪饲养兽医防疫准则NY5031
NY5032 无公害食品生猪饲养饲料使用准则
NY/T5033-2001 无公害食品生猪饲养管理准则
中国兽药典第二部（2010版）
农业部第1773号公告 饲料原料目录

3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。
3.1 生猪无抗养殖：在生猪饲养的全过程中，完全不使用抗菌药物（含抗生素）、激素类药物、防腐剂、色素、β-兴奋剂、镇静剂、砷制剂等药物的养殖形式。
3.2 中药材：传统中药材讲究地道药材，是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。
3.3 中药材防病技术：在生猪养殖过程中利用中药材对生猪进行健康保健，以预防疾病发生的技术。

4 猪场环境与布局 4.1 猪场环境：应符合GB/T17824.3、NY/T5033-2001中第4章的规定。
4.2 猪舍布局：
4.2.1 猪场及猪舍布局应符合GB/T17824.1的要求。
4.2.2 圈舍的方位应坐北朝南，或坐西北朝东南。
4.2.3 圈舍的地势要高，排水性好，通风透气、向阳、防潮湿。
4.2.4 圈舍水源水质必须符合NY5027的要求。

5 卫生与消毒 5.1 卫生：应符合GB7959的要求。
5.2 消毒：
5.2.1 消毒剂：消毒剂要选择对人和猪安全、没有残留毒性、对设备没有破坏、不会在猪体内产生有害积累的消毒剂。选用的消毒剂应符合NY5030的规定。
5.2.2 消毒方法：
喷雾消毒：用一定浓度的次氯酸盐、有机碘混合物、过氧乙酸、新洁尔灭等，用喷雾装置进行喷雾消毒，主要用于猪舍清洗完毕后的喷洒消毒、带猪消毒、猪场道路和周围、进人场区的车辆。
浸液消毒：用一定浓度的新洁尔灭、有机碘混合物或煤酚的水溶液，进行洗手、洗工作服或胶靴。
熏蒸消毒：每m用福尔马林（40%甲醛溶液）42ml，高锰酸钾21g，需在21℃以上温度、70%以上相对湿度下封闭熏蒸24h。甲醛熏蒸猪舍应在进猪前进行。
紫外线消毒：在猪场入口、更衣室，用紫外线灯照射，可以起到杀菌效果。
喷撒消毒：在猪舍周围、入口、产床和培育床下面撒生石灰或火碱可以杀死大量细菌或病毒。
火焰消毒：用酒精、汽油、柴油、液化气喷灯，在猪栏、猪床猪只经常接触的地方，用火焰依次瞬间喷射，对产房、培育舍使用效果更好。
5.3 消毒管理：
5.3.1 环境消毒：按5.2.2.1、5.2.2.2进行消毒。
5.3.2 人员消毒：工作人员进入生产区净道和猪