ICS 67.060
CCS B 22
DB15
内蒙古自治
地方标准
区
DB15/T 1501—2024
代替DB15/T 1501-2018
地理标志产品 清水河小香米
Product of geographical indication Qingshuihe foxtail-millet

2024-09-06发布
内蒙古自治区市场监督管理局
2024-10-06实施

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替DB15/T 1501-2018《地理标志产品 清水河小香米》。
本文件与DB15/T 1501-2018相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
a) 增加了规范性引用文件（见第2章）；
b) 更改了地理标志产品保护范围和地理标志产品保护范围图（见第4章、附录A，2018年版的第4章、附录A）；
c) 更改了气温要求（见5.4，2018年版的5.1.4）；
d) 增加了种植要求（见6.1）；
e) 更改了矿物质指标值（见7.2，2018年版的5.4）；
f) 增加了千粒重指标（见7.2）；
g) 更改了蛋白质、粗脂肪指标值（见7.3，2018年版的5.5）；
h) 增加了千粒重的检验方法（见8.2.3）；
i) 增加了外包装箱包装储运图示标志要求（见10.1.1）；
j) 更改了包装要求（见10.2，2018年版的9.2）。
本文件由内蒙古自治区知识产权局归口。
本文件起草单位：内蒙古蒙清农业科技开发有限责任公司、内蒙古欣洋瑞知识产权代理有限公司。
本文件主要起草人：刘三堂、刘俊辰、黄福星、宣贵生、何淑珍、王娜。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
——2018年首次发布为DB15/T 1501-2018；
——本次为第一次修订。

1 范围
本文件规定了地理标志产品清水河小香米的保护范围、环境要求、生产要求、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于《地理标志产品保护规定》批准保护的清水河小香米。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2715 食品安全国家标准 粮食
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 3095 环境空气质量标准
GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类
GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB 5009.84 食品安全国家标准 食品中维生素B1的测定
GB/T 5491 粮食、油料检验 手样、分样法
GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5494 粮食检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5503 粮油检验 碎米检验法
GB/T 5519 谷物与豆类 千粒重的测定
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 8232 栗
GB/T 11766-2008 小米
GB 13122 食品安全国家标准 谷物加工卫生规范
GB/T 28118 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋
GB/T 30768 食品包装用纸与塑料复合膜、袋
DB15/T 3437 清水河小香米谷子全膜覆盖双垄沟播种植技术规程

3 术语和定义