ICS65.120
安徽省地方标准
DB34/T3289—2018
紫花苜蓿半干青贮技术规程
Technical Regulations for Alfalfa Hay Silage
发布日期：2018-12-29
实施日期：2019-01-29
发布单位：安徽省市场监督管理局

前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的框架起草。本标准由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出，本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、安徽农业大学、秋实草业有限公司。
本标准主要起草人：徐智明、李争艳、张子军、李岩、任春环、张宇龙、朱德建、张彦、冯博政、韩伟、王霞霞、李杨。

1 范围
本标准规定了紫花苜蓿半干青贮方式、贮前准备、原料、切碎、添加剂使用、青贮调制及贮后管理等技术要求。本标准适用于紫花苜蓿半干青贮饲料的生产。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 1040.3 塑料拉伸性能的测定 第3部分：薄膜和薄片的试验条件
GB 4455 农业用聚乙烯吹塑棚膜
GB/T 22141 混合型饲料添加剂酸化剂通用要求
GB/T 22142 饲料添加剂有机酸通用要求
GB/T 22143 饲料添加剂无机酸通用要求
NY/T 1444 微生物饲料添加剂技术通则

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 alfalfa (Medicago sativa) 紫花苜蓿
紫花苜蓿以“牧草之王”著称，其适应性强，产草量高，品质优良，含有丰富的粗蛋白质、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。干物质中粗蛋白质含量为15%~25%，相当于豆饼的1/2，比玉米高1～1.5倍。苜蓿适口性好，无论青饲、青贮或晒制干草，各类畜禽均喜采食。
3.2 hay-silage 半干青贮
将经过晾晒或烘干失水后的饲草（干物质处于40%～55%）置于密封的青贮设施中，在厌氧条件下进行的以乳酸菌为主导的发酵过程，导致酸度上升pH值下降，抑制有害微生物的活性，使青绿饲料得以长期保存的饲草加工方法。
3.3 silage 青饲料
经青贮加工后的饲草产品。