ICS 65.020.30 B43 山东省地方标准 DB37/T 3423—2018 集中式畜禽尸体无害化处理技术规范 Code of centralized harmless treatment of dead livestock and poultry 2018-09-14发布 2018-10-14实施 山东省质量技术监督局 发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由山东省畜牧兽医局提出。 本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。 本标准主要起草单位：山东农业大学、山东省畜牧总站。 本标准主要起草人：焦洪超、林海、王晓鹃、杨景显、赵景鹏、周开锋、战汪涛。 1 范围 本标准规定了集中式畜禽尸体无害化处理的处理中心场地建设、畜禽尸体收集、处理及管理与监督等内容。 本标准适用于畜禽饲养集中区域以及屠宰、经营和运输等环节产生的畜禽尸体无害化处理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的： GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB 16297 大气污染物综合排放标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB 50046 工业建筑防腐蚀设计规范 GB 50069 给水排水工程构筑物结构设计规范 SB/T 10571 病害畜禽及其产品焚烧设备 SB/T 10662 病害畜及病害畜产品化制设备 《中华人民共和国防疫法》 《病死及病害动物无害化处理技术规范》（农医发〔2017〕125号） 《动物防疫条件审查办法》（中华人民共和国农业部令2010年第7号） 3 术语与定义 3.1 畜禽尸体 指死亡的畜禽个体及其死胎、胎盘、胎衣等废弃物。 3.2 集中式处理中心 在畜禽饲养集中区域内建立的专门无害化处理场所，通过适宜工艺对区域内畜禽饲养、屠宰、经营和运输过程中产生的畜禽尸体进行及时、完全处理的设施。 4 场地建设 4.1 处理中心处理能力应根据区域畜禽养殖规模、疫病发生概率及死亡数量等确定，设计能力应高于日常产生量。 4.2 无害化处理场建设应符合《动物防疫条件审查办法》要求。 4.3 处理设施建设应符合GB 50046和GB 50069规定。 5 收集 5.1 在处理中心辐射范围内，应依托养殖场、屠宰场、合作组织及乡镇畜牧兽医站建立收集网点及暂存设施，并配备运输工具。 5.2 收集网点应具备必要暂存设施，确保暂存期间的生物安全及防腐败、防变质措施。 5.3 处理中心应统一收集并运输各网点畜禽尸体并进行无害化处理。 5.4 运输必须使用专用车辆或封闭厢式工具，车厢应耐腐蚀且不渗漏，专车专用，每次运输前后应彻底消毒并做好生物安全防护。 6 处理 6.1 化制法 6.1.1 化制设备应符合SB/T 10662要求。 6.1.2 可根据尸体大小进行破碎预处理。 6.1.3 将畜禽尸体或破碎物送入化制设备充分处理。 6.1.4 应对废气、废水进行净化处理，废气排放符合GB 16297及GB 14554，废水排放符合GB 18596。 6.2 焚烧法 6.2.1 应使用符合SB/T 10571要求的专用焚烧设备。 6.2.2 可进行破碎预处理。 6.2.3 将尸体投入焚烧设备充分燃烧碳化。 6.2.4 烟气应进行净化处理，排放符合GB 16297及GB 14554。 6.3 高温生物降解 6.3.1 应配备专用高温生物降解设备及菌剂，满足密闭及高温条件。 6.3.2 可进行破碎预处理。 6.3.3 将尸体及辅料投入设备，先高温灭菌后加入菌剂进行降解，或先降解后灭菌。 7 管理与监督 7.1 收集网点、暂存设施及处理场应设置明显警示标识。 7.2 应定期对相关设施及周边环境进行清洗消毒。 7.3 应做好收集与处理记录，必要时进行拍照存档。