ICS67.160.20 CCSx51 DB41 标准 河南省地 方 DB41/T648-—2023 代替DB41/T648-2010 地理标志产品 陈化店矿泉水 地方标准信息服务平台 2023-09-15发布 河南省市场监督管理局 发布 2023-12-14实施 地方标准信息服务平台 前言 范围 2 3 5 6 7 规范性引用文件 术语和定义 地理标志产品保护范围 要求. 检验方法： 检验规则 标签、标志、包装、运输、贮存8 附录A（规范性） 目 次 陈化店矿泉水地理标志产品保护范围DB41/T648—2023 I 地方标准信息服务平台 DB41/T648—2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件根据国家地理标志产品行政主管部门颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924一2008《地理标志产品标准通用要求》制定。本文件代替DB41/T648一2010《地理标志产品陈化店矿泉水》，与DB41/T648—2010相比主要技术变化如下： 更改了水源地保护要求（见5.2，2010年版的5.2)：一更改了感官要求（见5.4.1,2010年版的5.4.1)；更改了理化指标（见5.4.2,2010年版的5.4.2)；更改了污染物限量（见5.4.3,2010年版的5.4.2.3)；更改了微生物限量（见5.4.4,2010年版的5.4.3)；一更改了检验方法（见6.1,2010年版的6.1)；一更改了检验规则（见第7章，2010年版的第7章），删除了抽样要求（2010年版的7.2)；更改了标签标志、包装、运输及贮存（见第8章，2010年版的第8章）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由陵县市场监督管理局提出。本文件由河南省市场监督管理局（知识产权局）归口。本文件起草单位：许昌市产品质量检验检测与研究中心、河南思源饮品有限公司本文件主要起草人：郭志勇、谈一兵、韩利杰、蔡延新、康艳、刘瑞蓉、王会芬、任可用、朱勇宾、季丽萍、郑丹、张改革、程远方、于红果、李明航。本文件于2010年首次制定，本次为第一次修订。地方标准信息服务平台 1范围 地理标志产品 陈化店矿泉水 DB41/T648—2023 本文件规定了地理标志产品陈化店矿泉水的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输及贮存。本文件适用于国家地理标志产品行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的陈化店矿泉水。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 GB7718 GB8537 GB8538 GB19304 包装储运图示标志 食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准饮用天然矿泉水食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法食品安全国家标准包装饮用水生产卫生规范JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家市场监督管理总局令第70号.定量包装商品计量监督管理办法.2023年国家质量监督检验检疫总局令第78号.地理标志产品保护规定.2005年国家知识产权局公告第354号.地理标志专用标志使用管理办法（试行）.2020年术语和定义 3 下列术语和定义适用于本定件。3.1 陈化店矿泉水 在本文件第4章规定的地理标志产品保识范国内，经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素意服务平 或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免汀案的水；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。4地理标志产品保护范围 陈化店矿泉水地理标志产品保护范围限国家地理标志产品行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，即河南省鄂陵县陈化店镇所辖行政区域，见附录A。5要求 5.1开采条件 1