DB51/T1385-2011 越西甜樱桃生产技术规程 发布机构：四川省质量技术监督局 发布日期：2011-12-28 实施日期：2012-03-01 前言 本标准由四川省农业厅提出并归口，四川省质量技术监督局批准。编写单位：四川省农产品质量安全中心、越西县农业局。主要起草人员：李明、沈晓玲、张伟、邱云桥、黄建轶、周霖、刘丽、齐志。 1 范围 本标准规定了越西甜樱桃的术语和定义、地域范围、产地环境条件、栽培管理、病虫害防治及采收等技术要求。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用必不可少。注明日期的引用文件，其注日期版本适用于本标准；未注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本标准。 - GB/T15772 水土保持综合治理规划通则 - GB/T18407.2-2001 农产品安全质量无公害水果产地环境要求 - DB51/337 无公害农产品农药使用准则 - DB51/338 无公害农产品肥料使用准则 3 术语和定义 3.1 越西甜樱桃（Sweet cherry at Yuexi） 按规定生产技术进行生产，并经中华人民共和国农业部第1364号公告登记的地理标志农产品。 4 地域范围 四川省凉山州越西县境内，东经102°20'～102°54'，北纬28°18'～28°53'之间。具体包括越西县大花乡、丁山乡、中所镇、大瑞乡、南箐乡、马拖乡、新乡乡、五里箐乡、越城镇、河东乡、西山乡、大屯乡、新民镇、板桥乡、瓦岩乡、普雄镇、乐青地乡、责目乡、依洛地项乡、拉白乡、铁西乡、拉普乡、尔觉乡、四甘普乡、保安乡等25个山区乡镇。 5 产地环境条件 5.1 气候条件：年均气温11.3℃～13.3℃，≥10℃的年有效积温3200℃～3915.7℃，年均降水量1017 mm～1113 mm。 5.2 土壤条件：土壤有机质含量≥1.0%，pH值6～7.5。其他环境条件符合GB/T18407.2-2001规定，水土保持综合治理按GB/T15772执行。 6 栽培管理技术 6.1 品种和砧木选择：主栽品种红灯、莫莉等大果型红色甜樱桃，授粉品种艳阳或拉宾斯，配置比例8～12:1，砧木以四川山樱、大青叶、吉塞拉6号为宜。 6.2 栽植 6.2.1 栽植时间：9月至10月苗干木质化后或2月至3月萌芽前。 6.2.2 栽植密度：每亩栽植28～55株，株行距3 m×4 m、3 m×5 m或4 m×6 m。 6.3 土肥水管理 6.3.1 土壤管理 6.3.1.1 深翻改土：新建果园或幼树园进行扩穴深翻，树冠下挖放射状或轮状沟，沟深60 cm，回填时混施有机肥，表土在底层，底土在上层，充分灌水。 全园整翻在秋季结合施基肥进行，深度20 cm，可结合深翻开大沟埋草提高土壤肥力和蓄水能力。 6.3.1.2 中耕：结合除草进行中耕，保持土壤疏松无杂草。 6.3.1.3 种植绿肥和行间生草：行间种植三叶草、首、黑麦草等增加土壤有机质。 6.3.2 施肥 6.3.2.1 肥料种类：符合DB51/338规定。 6.3.2.2 基肥：落叶前（9月下旬～10月上旬）结合深翻改土施入腐熟有机肥50～100 kg/株，或每亩2000～3000 kg。 6.3.2.3 追肥：按果树生长阶段及土壤肥力进行合理追施。