Basic Information

Standard ID: QB 2582-2003

Standard Name: 酵母抽提物

Chinese Name: 酵母抽提物

Standard category:Light Industry Standard (QB)

state:in force

Date of Release2003-09-13

Date of Implementation:2003-10-01

standard classification number

Standard ICS number:食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂

Standard Classification Number:食品>>食品发酵、酿造>>X69其他发酵制品

associated standards

Publication information

publishing house:中国轻工业出版社

ISBN:155019.2547

Publication date:2004-03-23

other information

Drafting unit:中国食品发酵工业研究院、广东一品鲜生物科技有限公司

Focal point unit:全国食品工业标委会工业发酵分委会

Publishing department:全国食品工业标委会工业发酵分委会

Introduction to standards: