DB51/T690-2007 无公害畜产品生长肥育猪配合饲料安全要求 前言 为了加强无公害仔猪养殖用预混合饲料的质量安全管理，促进无公害畜产品的发展，保障人民健康，维护生产者、经营者和消费者的合法权益，规范无公害畜产品市场，特制定本标准。本标准主要指标依据GB13078-2001《饲料卫生标准》和农业部168号公告《饲料药物添加剂使用规范》制定。本标准按GB/T1.1-2000《标准的结构和编写规则》和GB/T1.2-2002《标准中规范性技术要素内容的确定方法》编制，由四川省畜牧食品局提出并归口，四川省质量技术监督局批准，四川省饲料工作总站负责起草。起草人：柏凡、李云、魏敏、王宇萍。 1 范围 本标准规定了无公害畜产品生长肥育猪养殖用配合饲料的安全要求、检验方法和检验规则。适用于无公害生长肥育猪养殖用配合饲料。 2 规范性引用文件 GB/T14699.1 饲料采样 GB13078 饲料卫生标准 GB/T13079 饲料中总砷的测定方法 GB/T13080 饲料中铅的测定方法 GB/T13081 饲料中汞的测定方法 GB/T13082 饲料中镉的测定方法 GB/T13088 饲料中铬的测定方法 GB/T13091 饲料中沙门氏菌的测定方法 GB/T13885 动物饲料中矿物质测定方法 GB/T17480 饲料中黄曲霉毒素B的测定酶联免疫吸附法 GB/T19542 饲料中磺胺二甲基嘧啶和磺胺间甲氧啶的测定高效液相色谱法 GB/T20189 饲料中莱克多巴胺的测定高效液相色谱法 GB/T19684 饲料中金霉素的测定高效液相色谱法 GB/T8381.7 饲料中喹乙醇的测定高效液相色谱法 NY/T727 饲料中呋喃唑酮的测定高效液相色谱法 NY438 饲料中盐酸克伦特罗的测定方法 NY/T934 饲料中地西洋的测定高效液相色谱法 《饲料药物添加剂使用规范》（农业部公告第168号） 《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》（农业部公告第176号） 《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》（农业部公告第193号） 《饲料添加剂品种目录》 3 要求 3.1 感官要求：色泽一致，无发酵霉变、结块及异味、异膜。 3.2 药物使用：严格执行《饲料药物添加剂使用规范》，禁止超范围使用。使用药物时必须注明休药期。 3.3 禁止添加：不得添加《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》、食品动物禁用兽药及其化合物清单所列药物及有机砷、铬制剂。 3.4 安全卫生指标 单位：mg/kg（黄曲霉毒素B为μg/kg） 表1 指标限值： 铅(Pb)：≤5 总砷(As)：≤2.0 镉(Cd)：≤0.5 总铬(Cr)：≤10 汞(Hg)：≤0.1 黄曲霉毒素B：≤20 铜(Cu)：60Kg以下：≤150；60Kg以上：≤25 唑乙醇：35Kg以下：≤100；35Kg以上：不得检出 金霉素：4月龄前：≤75；4月龄后：不得检出 土霉素：4月龄前：≤50；4月龄后：不得检出 磺胺类、呋喃唑酮、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、地西泮、沙门氏菌：不得检出