DB42/T2087.1—2023
党校学员后勤服务规范 第1部分：餐饮服务
Logistics service specification for Party school students Part 1: Catering service

发布日期：2023-07-27
实施日期：2023-09-27
发布机构：湖北省市场监督管理局

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 基本要求
5 人员服务
6 公共卫生
7 食品采购与加工
8 食品贮存
9 后厨管理
10 设施设备
11 投诉改进
参考文献

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件是DB42/T 2087《党校学员后勤服务规范》的第1部分。DB42/T 2087已经发布了以下部分：第1部分：餐饮服务。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由湖北省委党校提出并归口。
本文件起草单位：湖北省委党校后勤管理处、湖北省标准化与质量研究院。
本文件主要起草人：向宏林、李倩、胡全村、方红兵、邓希妍、王道刚、熊唯。
本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省委党校，联系电话：027-85306875；对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省委党校后勤管理处，联系电话：027-85306875，邮箱：9953980@qq.com。