安徽省地方标准 DB34/T 290—2002 樱桃番茄智能化温室栽培技术规程 发布：2002-12-31 实施：2002-12-31 发布单位：安徽省质量技术监督局 前言 目前，彩色甜椒保护地生产技术规程尚无国家标准和行业标准。为规范生产，特制定本标准。本标准结合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，并根据GB/T 1.1—2000《标准的结构和编写规则》进行起草。 本标准由安徽省质量技术监督局提出，由蚌埠市郊区农委起草。主要起草人：王红梅。 1 范围 本标准规定了达到无公害樱桃番茄产品质量要求的产地环境和生产技术管理措施。 本标准适用于智能化温室的樱桃番茄无公害生产。 2 规范性引用文件 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 16715.3—1999 瓜菜作物种子 茄果类 NY 5005 无公害食品 茄果类蔬菜 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 智能化温室 以塑料、玻璃等为透明覆盖材料，以钢材为骨架，四连栋以上，由电脑控制植物生长发育环境的大型保护设施，多为国外进口。 3.2 有机生态型无土栽培 不用天然土壤，而使用基质，不用传统的营养液，而主要使用有机固态基质提供营养的一种无土栽培技术。 3.3 无机生态型无土栽培 不用天然土壤，而用营养液灌溉等方法栽培作物，包括液体介质栽培和固体基质栽培两种。 4 产地环境 选择远离公路、周围无环境污染、排灌方便的地点建造温室，并符合NY 5010的规定。 5 栽培技术管理 5.1 智能化温室规格 矢高5.5 m～6.0 m，跨度8 m～10 m，四连栋以上。 5.2 栽培季节的划分 5.2.1 早春栽培：深冬定植，早春上市的茬口。 5.2.2 秋延后栽培：夏末初秋定植，国庆节前后上市的茬口。 5.2.3 长季节栽培：采收期8个月以上的茬口。 5.3 品种选择 选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的无限生长型品种。早春栽培应选择耐低温、耐弱光、抗病性强的品种；秋延后栽培应选择高抗病毒病、耐热的品种；长季节栽培应选择抗性强、多抗病害、抗逆性好且连续结果能力强的品种。 5.4 育苗 5.4.1 播种前准备 5.4.1.1 育苗设施 采用播种流水线和炼苗温室，实行工厂化穴盘育苗。对育苗设施进行消毒处理，创造适宜秧苗生长发育的环境条件。 5.4.1.2 育苗基质 选用草炭、蛭石或珍珠岩，按1:1比例配制。要求孔隙度约60%，pH值6～7，具备疏松、保肥、保水和营养全面的特性。 草炭主要成分为：有机质70%～80%，腐殖酸35%～40%，pH值4.5～5.0，氮2%～3%，磷0.8%～0.85%，钾0.05%～0.06%，灰分5%～8%。 5.4.2 种子处理 精选种子，用1.5%的甲醛溶液浸泡30 min，取出晾干后用湿毛巾包裹闷30 min，再用清水反复洗净。随后放入55℃温水中浸泡20 min，取出沥干，再用1%的高锰酸钾溶液浸泡10～15 min，最后用清水洗净并晾干。 5.4.3 播种 5.4.3.1 播种期 根据栽培季节及壮苗指标选择适宜播种期。 5.4.3.2 种子质量 应符合GB 16715.3—1999中二级以上要求。 5.4.3.3 播种量 根据种子大小及定植密度确定，每667 m²栽培面积用种量为15 g～20 g，每穴播1～2粒。 5.4.3.4 播种方法 选用穴孔直径5 cm以上的穴盘，将配制好的基质装入穴盘，采用全自动播种机一次性完成装料、播种、覆料和浇水等工序。 5.4.3.5 催芽 将播种后的穴盘放入育苗车，推入催芽室，温度控制在25℃～30℃，湿度控制在85%～90%。当约2/3种子破壳出芽时，移入炼苗温室进行见光绿化。 5.4.4 环境调控 5.4.4.1 温度管理 现代温室可通过热水管道加温、遮阳和微雾降温等方式调节温度。苗期温度管理指标如下： 出芽至齐苗：日温25℃～30℃，夜温15℃～18℃； 齐苗至定植前：日温20℃～25℃，夜温12℃～16℃； 定植前5～7 d：日温15℃～20℃，夜温8℃～10℃； 短时间最低夜温平均不低于13℃、10℃、5℃（对应各阶段）。