ICS 65.020.20
B 05

黑龙江省地方标准
DB23/T 2811—2021

大棚菜豆/芹菜交替间作生产技术规程

2021-02-18发布
2021-03-19实施

前言
本标准依据GB/T 1.1-2009的编写规则起草。
本标准由黑龙江省农业农村厅提出。
本标准起草单位：东北农业大学。
本标准主要起草人：吴凤芝、刘守伟、袁涛、潘凯、高丹美、李文慧。

1 范围
本标准规定了大棚菜豆与芹菜交替间作所需的产地环境、整地施肥、品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收及生产档案。本标准适用于大棚菜豆与芹菜交替间作生产。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）
NY/T 496 肥料合理使用准则通则
NY/T 1276 农药安全使用规范 总则
NY/T 2118 蔬菜育苗基质

3 术语和定义
交替间作：大棚一年生产两茬，春季采用菜豆和芹菜间作，秋季在种植菜豆的地方种植芹菜，种植芹菜的地方种植菜豆，进行交替种植。

4 产地环境
产地环境应符合GB 5084的规定。

5 整地施肥
选用标准大棚，结合旋耕撒施腐熟农家肥5000kg/667m²~10000kg/667m²，磷酸二铵25kg/667m²~30kg/667m²，硫酸钾15kg/667m²~20kg/667m²，肥料使用应符合NY/T 496的规定。做高畦，畦宽1m~1.2m。

6 品种选择
菜豆品种选用高产、抗逆性强、优质的当地主栽蔓生菜豆；芹菜采用当地主栽的品种。

7 播种育苗
7.1 育苗基质
育苗基质应符合NY/T 2118的规定。

7.2 种子处理
7.2.1 药剂消毒
菜豆或芹菜种子播种前用药剂消毒处理，可用多菌灵或恶霉灵消毒，农药使用应符合GB/T 8321和NY/T 1276的要求。

7.2.2 温汤浸种消毒
菜豆或芹菜种子先用室温清水浸泡30min后，用50℃~55℃温水消毒15min~20min。

7.2.3 浸种催芽
芹菜于12℃~14℃水中浸种16h~24h后淘洗干净，于室温下见光催芽，每天冲洗种子1次~2次，50%以上的种子出芽后即可播种。

7.3 播种
7.3.1 播种期与播种量
西芹于定植前55d~60d播种，本芹于定植前40d~45d播种，育苗的菜豆于定植前25d~30d播种。直播的菜豆，春季于4月上旬进行播种，秋季于7月中旬播种。菜豆的种植密度为2800穴/667m²~3200穴/667m²，用种量为3kg/667m²~4kg/667m²。芹菜播种量为250g/667m²~350g/667m²。

7.3.2 播种方法
1）菜豆：直播时，每穴籽2~3粒。育苗时，在棚室中采用8cm×8cm营养钵或50孔穴盘育苗，每钵或每穴播籽2粒~3粒。
2）芹菜：采用播种箱育苗，2片真叶时移苗至72孔或128孔穴盘中，西芹每孔分苗1株，本芹每孔分苗3株。

7.4 苗期管理
7.4.1 温度管理
菜豆：春季播种后地温15℃~20℃，白天气温25℃~30℃，子叶展开后白天25℃，夜间12℃~15℃。当第一对基生叶充分展开后，白天25℃~30℃，夜间15℃~20℃。芹菜：温度比菜豆低2℃~3℃管理。
春季定植前进行5d~7d幼苗锻炼，菜豆白天15℃~20℃，夜间10℃~12℃；芹菜白天12℃~17℃，夜间7℃~10℃。

7.4.2 湿度管理
苗期视天气情况，及时浇水。

8 定植
8.1 扣棚
春季定植前一个月扣棚，或上一年秋季上冻前扣棚。

8.2 定植方法和密度
芹菜1畦4行，行距20cm，穴距10cm~15cm；菜豆1畦2行，行距40cm~50cm，穴距35cm~40cm。菜豆和芹菜采用1:1或2:2间作模式，秋季定植时，在春季种植菜豆的畦定植芹菜，种植芹菜的畦直播或定植菜豆。
包衣菜豆种子或消毒后的菜豆种子直播。

8.3 定植时间
春茬：大棚内10cm土壤温度稳定通过5℃时定植芹菜，10cm土壤温度稳定通过12℃时种植菜豆，即芹菜较菜豆提前15d~20d定植。
秋茬：春茬收获后，7月中旬，芹菜和菜豆同期种植。

9 田间管理
9.1 温度管理
春茬：在菜豆种植前的芹菜生长期，气温高于25℃时通风，低于15℃时关闭通风口。菜豆定植后，白天气温高于28℃时通风，低于18℃时关闭通风口，当外界夜间最低气温达到13℃以上时夜间通风。
秋茬：夜间最低气温低于15℃时关闭通风口，白天气温高于28℃时进行通风。

9.2 肥水管理
菜豆：坐荚后追肥两次，第一次追施尿素5kg/667m²~8kg/667m²；20d后第二次追肥，追施氮磷钾复合肥20kg/667m²~30kg/667m²，同时叶面喷施0.1%硼砂和0.03%钼酸铵。肥料使用应符合NY/T 496的要求。
芹菜：追肥两次，第一次在定植后20d左右进行，每667m²施尿素10kg~15kg。第二次可结合菜豆追施磷酸二铵。

10 病虫害防治
10.1 防治原则
采用预防为主、综合防治的方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，必须使用化学防治时，农药使用应符合GB/T 8321和NY/T 1276的要求。

10.2 主要病虫害防治方法