ICS 65.150 B52 备案号：41156-2014 DB32 江苏省地方标准 DB32/T 2458-2013 淡水渔用微生物制剂使用技术规范 Technical Specifications for Freshwater Aquatic Microorganism Preparation 2013-12-30发布 2014-01-20实施 江苏省质量技术监督局 发布 前言 合理使用微生物制剂，能有效改善养殖水体生态环境、减少鱼病发生、提高水产品质量。然而现有微生物制剂种类繁多、使用混乱，为规范我省渔用微生物制剂使用，特制定本标准。 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》编写。 本标准由江苏省海洋与渔业局提出。 本标准起草单位：江苏省淡水水产研究所。 本标准主要起草人：张彤晴、林海、周刚、唐晟凯、李大命、李旭光、周军、刘丽平、刘小维。 1 范围 本标准规定了渔用光合细菌制剂、渔用芽孢杆菌制剂、渔用EM复合微生物菌剂等三种常用渔用微生物制剂在水产养殖管理中的使用基本原则、选择要求、使用方法及注意事项。 本标准适用于淡水水产健康养殖过程中的微生物制剂使用。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 GB 20287 农用微生物菌剂 NY 885 农用微生物产品标识要求 3 术语和定义 GB/T 8588确立的以及下列术语和定义适用于本标准。 3.1 渔用微生物制剂 指在水产养殖中用于调节水质、改善养殖环境、促进水产动物健康生长的益生菌制剂。 3.2 渔用光合细菌制剂 指以一种或多种光合细菌（Photosynthetic Bacteria，PSB）为菌种，经培养制得的活菌制品。 3.3 渔用芽孢杆菌制剂 指以芽孢杆菌（Bacillus sp.）芽孢或活菌体为菌种，经发酵制得的活菌制品。 3.4 渔用复合EM菌制剂 由光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌等多种微生物复合而成的微生物活菌制剂。 4 选择要求 4.1 基本原则 渔用微生物制剂的使用应以不危害人类健康、不破坏生态环境为原则，以预防为主，不得替代渔药作用。菌种应来源于养殖水体天然存在且经审定安全有效的微生物，不得含转基因及致病菌。 4.2 产品选择 产品包装及标识应符合GB 20287和NY 885要求，并注明批准文号、商标、生产许可证、生产日期、菌种种类、含量、用途、用法、储存条件、有效期及生产企业信息等。 4.3 渔用光合细菌制剂 以液体剂为主，少数为粉剂。 外观：液体为紫红、暗红或棕红色，略有沉淀，具淡腥味；粉剂为粉末状，腥味较淡。 粉剂产品存活率相对较低。 pH：6.0～8.5。 有效活菌数：液体≥5×10^8 CFU/ml；粉剂≥2×10^8 CFU/g。 杂菌率：液体≤10%；粉剂≤20%。 4.4 渔用芽孢杆菌制剂 剂型包括液体和粉剂。 外观：液体为黄褐色、略带酸味；粉剂为粉末或颗粒状，带发酵酸味。 pH：6.0～8.5。 有效活菌数：液体≥5×10^8 CFU/ml；粉剂≥5×10^8 CFU/g。 杂菌率：液体≤10%；粉剂≤20%。 4.5 渔用EM复合菌制剂 为液体剂。 外观：褐红或暗红色液体，略有沉淀。 pH：3.0～4.5。 有效活菌数：≥5×10^8 CFU/ml。 杂菌率：≤10%。 5 使用要求 5.1 使用条件 渔用微生物制剂宜在养殖周期内长期定期使用，水温应在15℃以上。 5.2 使用方法 5.2.1 渔用光合细菌制剂 用于调节水质时可直接兑水或活化后泼洒，活化时间不少于4小时。 使用剂量为1.5g/m³～7.5g/m³（或1～5kg/亩·米），每7～15天使用一次。 用于饲料添加时按投饵量约2%拌料投喂。 5.2.2 渔用芽孢杆菌制剂 调节水质时可兑水或活化后泼洒，活化需充气6～12小时。 使用剂量为0.4g/m³～1.5g/m³（0.25～1kg/亩·米），每15天使用一次。 饲料添加量为投饵量的3‰～5‰。