DB11/T439-2007 鸭梨无公害生产综合技术 Comprehensive technique of Yali pear nuisanceless production 发布信息： 发布单位：北京市质量技术监督局 发布日期：2007-01-11 实施日期：2007-03-15 前言 本标准附录A、B、C、D为规范性附录，附录E、F为资料性附录。由北京市园林绿化局提出，并由北京市农业标准化技术委员会果林分会归口。起草单位包括北京市园林绿化局、北京市农林科学院林果研究所、大兴区林业局。主要编制人员为鲁韧强、付占芳、李振茹、张瑞、王小伟、付占国、方建辉、张勇、李松涛、元丽萍、李铁风、李艳。 1 范围 本标准规定了鸭梨无公害生产中产地环境选择、育苗技术、栽培管理技术及病虫害防治技术，适用于北京地区无公害鸭梨生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过引用成为本标准的条款： - GB/T2772—1999 林木种子检验规程 - NY/T442—2001 梨生产技术规程 - NY/T496—2002 肥料合理使用准则通则 - NY/T5101—2002 无公害食品梨产地环境条件 注日期的引用文件仅适用于指定版本，不注日期的文件最新版本适用本标准。 3 术语和定义 3.1 鸭梨产地（producing area of Yali pear）：具有一定面积和生产能力的鸭梨栽培区域。 3.2 环境条件（environmental condition）：影响梨生长、发育及果品质量的空气、灌溉水和土壤等自然条件。 3.3 嫁接苗（grafting seedling）：用优良品种枝或芽作为接穗嫁接在砧木上，培养成新植株。 3.4 骨干枝（scaffold branch）：构成骨架的大枝，包括主枝、侧枝及与主枝同龄的辅养枝。 3.5 短截（cutting back from shoot）：对一年生枝条剪去部分。 3.6 缓放（non-cutting back from shoot）：对一年生枝条不剪截，自然生长。 3.7 回缩（cutting of perennial branch）：对多年生枝条的剪截。 4 产地环境条件 4.1 产地选择：应选择生态条件良好、远离污染源、具有可持续生产能力的区域。 4.2 产地空气环境质量：应符合NY5101规定。 4.3 产地农田灌溉水质量：应符合NY5101规定。 4.4 产地土壤环境质量：应符合NY5101规定，pH值6.8～8.2，土质疏松不粘重，有机质含量>0.7%，无农药污染和有害病虫。 4.5 试验方法：按NY5101方法执行。 4.6 采样方法：按NY5101方法执行。 5 育苗技术 5.1 苗圃建立：苗圃应建在地势平坦、背风向阳、光照充足、便于耕作的地方。土壤宜肥沃轻壤土，pH值6.5～8.2，地下水位在1米以下。交通运输方便，苗圃道路网、灌溉排水系统、防护林及各种建筑物应完善。