SC/T 1016.1-1995
基本信息
标准号： SC/T 1016.1-1995
中文名称：中国池塘养鱼技术规范东北地区食用鱼饲养技术
标准类别：水产行业标准(SC)
标准状态：现行
发布日期：1995-12-27
实施日期：1996-06-01
出版语种：简体中文
下载格式：.rar.pdf
下载大小：242389
标准分类号
中标分类号：农业、林业>>水产、渔业>>B52淡水养殖与产品
关联标准
出版信息
出版社：中国农业出版社
页数：8页
标准价格：10.0 元
出版日期：1996-05-01
相关单位信息
起草人：吴海龙
起草单位：中国水产科学研究院黑龙江水产研究所
归口单位：中国水产科学研究院长江水产研究所
提出单位：农业部水产司
发布部门：中国共和国农业部
标准简介
本标准准规定了东北地区池塘饲养食用鱼的饲养类型、产量指标、饲养周期、环境条件、鱼种放养、肥料和饲料、饲养管理、鱼类越冬、劳力与机械配备。本标准适用于东北地区池塘饲养的食用鱼，其他条件相似地区亦可参照使用。 SC/T 1016.1-1995 中国池塘养鱼技术规范东北地区食用鱼饲养技术 SC/T1016.1-1995 标准下载解压密码：www.bzxz.net
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标准内容
中华人民共和国水产行业标准
中国池塘养鱼技术规范
东北地区食用鱼饲养技术
主题内容与适用范围
SC/T 1016.1—1995
本标准规定了东北地区池塘饲养食用鱼的饲养类型、产量指标、饲养周期、环境条件、鱼种放养、肥料和饲料、饲养管理、鱼类越冬、劳力与机械配备。本标准适用于东北地区池塘饲养的食用鱼，其他条件相似地区亦可参照使用。2引用标准
GB10030团头鲂鱼苗、鱼种质量标准GB11607渔业水质标准
GB/T11776草鱼鱼苗、鱼种质量标准GB/T11777鲢鱼鱼苗、鱼种质量标准GB/T11778鱼鱼苗、鱼种质量标准3产量指标与商品规格
3.1产量指标
公顷净产量指标与草、杂食性鱼类所占比例见表1。表1
公项净产量指标，kg
主养类型此内容来自标准下载网
草、杂食性鱼类比例，%
3.2商品规格与商品率
3.2.1商品规格
鲢、草鱼
各种食用鱼的商品规格见表2。
3.2.2商品率
符合商品规格的食用鱼应占产量的80%以上。4饲养周期
各种食用鱼的饲养周期见表3。
中华人民共和国农业部1995-12-27批准鲢、鋪鱼
鲢、鱼
kg/尾
团头鲂
1996-06-01实施
饲养周期
环境条件
5.1池塘
5.1.1面积
每个池塘面积0.33～1.33hm。
5.1.2水深
不同产量的水深要求见表4。
公项净产，kg
水深，m
5.1.3池塘淤泥厚度
淤泥厚度10~20cm。
5.2水源
水源充足，注水方便。
5.3水质
有关因子指标见表5。
主养鱼类
避、蜻鱼
鲤或草鱼
6池塘清整
、种类
SC/T 1016. 1-
透明度
豆绿或
茶褐色
溶解氧
浮游植物量
20～40
6.1整修
平整池底，清去多余淤泥，整修池坡以及做好进排水口的维修。7500
闭头鲂
其他理化指标
应符合GB11607的规定
6.2清塘
每年清塘-次，排干池水，每公顷用生石灰900~1200kg或含有效氯30%的漂白粉60～90kg用水溶解后全池泼洒。带水清塘（水深1m）时每公项用生石灰1800～2250kg或漂白粉180kg。7鱼种放养
7.1鱼种来源
7.1.1-龄鱼种由专池饲养提供，其中鲢、鱼种部分可由食用鱼池塘中套养提供。7.1.2二龄鱼种主要由套养提供，部分可由专养池提供。7.2鱼种质量
鱼种质量应符合GB10030、GB/T11776、GB/T11777和GB/T11778的质量标准。鲤、鲫鱼种应规格整齐，体质健壮。
7.3放养时间
SC/T1016.1—1995
放养工作，消部地区应在四月来结束，北部地区应在五月十日前结束，有条作的亦可进行秋放。7.4放养类型
各种类型的放养量与计划产量见表6。表6
主养鱼类
鲢、草鱼
团头鲂、鲫鱼
鲢鳙夏花
鲢、鱼
团头鲂、鲫鱼
团头鲂、鲫鱼
鲢鳙夏花
公颂放
公项放基
放养比例
尾数」重量
成活率预计规格
公项产量
毛产净产
36003000
6 870[3 2h01
33753000)
主养鱼类
鲢、鱼
团头鲂、鲫鱼
鲢夏花
鲂、鲫
鲢夏花
鲂、鲫
鲂、鲫
SC/T1016.1--
续表6
公颐放
注：（）团头鲂、鲫鱼各半或-种均可。326
公颂放影量
放养比例
尾数丨重量
诚活率预计规格
公项产
毛产州净产圳
33753000
90457500
47703195
168011500
100207500
62105520
86407500
17519945
19951740
1383012000
SC/T1016，1
（2）鲢、夏花鱼种的重基与尾数均米统计在内，放养比为3：1。8肥料和饲料
8.1有机肥料
有机肥料主要为粪肥需经发酵后使用，年用量见表7。表7
公项净产量指标
12 000
8.2青饲料
主养类型
鲢、草鱼
鲢、鳞鱼
鲢、鳍鱼
粪肥数量（畜离粪为上)
15 000~22500
30 000～37 500
7500~15000
7 500~~15 000
37500~45000
3000~7500
3 000~～7 500
0~3000
青饲料以陆草为主，需鲜嫩、无毒、鱼喜食，可食部分应占70%以上。全年用量见表8。表8
公项净产量指标
商品饲料
主养类型
鲢、草鱼
鲢、鳍鱼
鲢、鱼
商品饲料以配含饲料为主，用与质量见表9。表9
公项净产量指标，kg
12001)
主要类型
鲢、草鱼
鲢、鳍鱼
鲢、鱼
数量，kg
3 000~3 750
4500~~5 700
6000～7500
8 250~9 750
6 000~~7500
8 250~~9 750
13500～16500
22 500~ 27 000
青饲料数量(陆草)
12 000~~18 000
15 000 ~ 22 500
30 000--45 000
6 000~9 000
19500~30000
67 500~97 500
质量（粗蛋白含量），%
20～~25
28～32
8.4饲料系数
SC/T 1016.1--1995
生心1kg鲤鱼需配合饲料2.0～2.5kg。生产1kg草鱼需陆草30~40kg；或配含饲料1kg和陆草10kg。生产1kg鲢、鱼需投粪肥50kg或化肥1kg。9饲养管理
9.1施肥
9.1.1随肥的原则
9.1.1.1鲢、鱼为主的池塘应以施粪肥为主，基肥要占全的二分之·~9.1.1.2鲤、草鱼为主的池塘应少施或不施基肥。9.1.1.3施追肥要次多量少、施化肥时应注意氮、磷比。9.1.2施肥的方法
9.1.2.1基肥的部分可堆于池角，并应经常翻动，肥分释放质将渣捞出。9.1.2.2施追肥时，粪肥应对水后全池泼洒；化肥则应水溶后全池泼洒。9.2投喂饲料
9.2.1合理投喂的原则
制定具体投喂计划，实行“四定”：定时、定位、定质、定量。定量要根据天气、水质状况等具体学握，以角吃至八成饱为宜。
9.2.2投喂的数量与方法见表10。投饲数量
青饲料
日投饲次数
配合饲料
时间，月份！占吞食性鱼类体重，%「水温，C占吞食性鱼类体重，%
20～30
青饲料配合饲料2
投饲方法
青饲料」配合饲料
定位.用
撒于食场内
手或机
注：1）青饲料日投简时间，第--次，午前；第二次，傍晚，2）配含饲料日投饲时间，日投一次，9～10点钟；日投二次，8~9点钟，15～16点；日投三次，7~~8点钟。11~12点钟，16~17点钟。
9.3调节水质
池塘水质不符合5.3条规定时应及时进行调节。9.3.1施肥调节
七月未前水瘦时以施粪肥调节为主，七月未后宜用化肥调节为主。9.3.2冲水调节
铂种下塘后至八月中旬期间，每隔5～10d应加水10～15cm，如遇浮头或水质过浓时应及时加水或换水。
9.3.3机械增氧调节
每公顷净产5250kg以上的池塘应配备增氧机。开机原则为：晴天年后开；阴天清晨开：阴雨天夜开：浮头以前讯：傍晚不开机。9.3.4化学调节
六月巾旬至九月中旬期间，一般每隔20d左右每公顷用石灰150～300kg，用水溶解后全池泼洒：次。
9.4山常管理
9.4.1巡塘
SC/T 1016.1- 1995
每日早、中、晚各巡塘次，观察池水变化及鱼类活动情况作好记录。并根据巡塘情况，安排好下··步的「作，如投喂、施肥、注水、消毒等等。9.4.2防止鱼类严重浮头
要定期测定池塘溶氧量，及时采取增氧措施，防止发生塘鱼浮头。进入高温期后，对些重点池塘要每日测定溶氧，并作出浮头预报，以防止浮头死鱼。9.4.3池塘清洁卫生
结合巡塘，检查鱼类吃食情况，捞除残饵、死鱼、清除杂草。9.4.4防逃、防害
池堤、进排水门要经常检查加固，杜绝逃鱼事故发生，要防止鸟类侵袭。10鱼病防治
贯彻防重于治的原则。
10.1彻底清塘消毒。
10.2捕鱼拉网要细心操作，避免鱼体受伤，不放带病鱼种入池。10.3放种时免疫预防。
10.4坚持实行“兰消”：鱼种消毒、食场和工具消毒、全池药物泼酒，“四定”。10.5发现鱼病及时进行治疗。
11鱼类越冬
11.1越冬池的面积与水深
积1.0~~2.0 hm,水深1.2~2.0m(冰下)。11.2越冬池的准备
鱼种入池前20d左右，将越冬池水排干（食用鱼池用作越冬池相同）。清除杂草，平整池底。每公项用牛石灰1200kg消毒，带水消毒时用量应加大。水要在封冰前注满。11.3角种入池
11.3.1鱼种入池宜在水温低于10℃时开始，至封冰前结束。11.3.2不同种类的鱼种要做到分池越冬。11.3.3鱼种入池前要进行鱼病检查，有病要治疗，愈后方可入池越冬。11.3.4入越冬池的鱼种要无伤、无病、体质健壮。11.3.5越冬密度为冰下每立方米水体0.5kg左右（有补水条件的）。11.4越冬管理
11.4.1冰面积雪要及时清扫，池塘中心部分冰面不得积雪，其余部分冰面的积雪可扫成带状，扫雪后的明冰面积应达原池面积的80%以上。11.4.2“雪封泡”严重时要将乌冰击碎，重结明冰。11.4.3越冬池面不得滑冰、玩耍、行车、倾倒污物，距越冬池500m内不得爆破鸣炮，以免十扰鱼类越冬。
11.4.4定期测定越冬池的水深、冰厚、透明度、水色、水温与溶氧。当溶氧含量下降较快时还要随时测楚浮游生物、硫化氢和二氧化碳的含量。并作好上述记录。11.4.5越冬池溶氧要保持5mg/L以上。不足时要查明原因并采取相应增氧措施。这时要每日测氧：次，不足3ng/1时要采取循环水、补水等抢救措施（测氧的采水点要多于3处）。11.5主要增氧技术措施
SC/T1016.1-1995
11.5.1由挠足类或轮虫等繁殖过多引起溶氧量下降时，可用晶体敌百虫杀灭。11.5.2缺氮、磷时可适量施入化肥，以利浮游植物繁殖、生长。11.5.3浮游植物数量过少时，可注入浮游植物丰富的水体来接种繁殖，注入的水量应占越冬池水体的五分之一左右
11.5.4机械增氧可采用冰下保温增氧机或利用水泵抽水原池循环增氧。采用后者时勿使水温降至1℃以下。
12劳力与机械配备
12.1劳力
劳力配备见表11。
产量指标，kg/hm
12.2机械
增氧机、水泵配备见表12。
产量指标，kg/hm2
建立与健全池塘技术档案
每公顷抽水机功率，kw
3.75~4. 5
每标准劳力管理面积，hm\/人
1.67±0.33
1.33±0.33
1.0±0.33
每公顷增氧机功率，kw
3.0~~3.75
4.5~~6. 0
记录好池塘条件，鱼种放养与收获，投饵与施肥，日常管理与防治鱼病等详细情况。附加说明：
本标准由农业部水产司提出。
本标准由中国水产科学研究院长江水产研究所归口。本标准由中国水产科学研究院黑龙江水产研究所负责起草本标准主要起草人吴海龙。
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中国池塘养鱼技术规范
东北地区食用鱼饲养技术
主题内容与适用范围
SC/T 1016.1—1995
本标准规定了东北地区池塘饲养食用鱼的饲养类型、产量指标、饲养周期、环境条件、鱼种放养、肥料和饲料、饲养管理、鱼类越冬、劳力与机械配备。本标准适用于东北地区池塘饲养的食用鱼，其他条件相似地区亦可参照使用。2引用标准
GB10030团头鲂鱼苗、鱼种质量标准GB11607渔业水质标准
GB/T11776草鱼鱼苗、鱼种质量标准GB/T11777鲢鱼鱼苗、鱼种质量标准GB/T11778鱼鱼苗、鱼种质量标准3产量指标与商品规格
3.1产量指标
公顷净产量指标与草、杂食性鱼类所占比例见表1。表1
公项净产量指标，kg
主养类型此内容来自标准下载网
草、杂食性鱼类比例，%
3.2商品规格与商品率
3.2.1商品规格
鲢、草鱼
各种食用鱼的商品规格见表2。
3.2.2商品率
符合商品规格的食用鱼应占产量的80%以上。4饲养周期
各种食用鱼的饲养周期见表3。
中华人民共和国农业部1995-12-27批准鲢、鋪鱼
鲢、鱼
kg/尾
团头鲂
1996-06-01实施
饲养周期
环境条件
5.1池塘
5.1.1面积
每个池塘面积0.33～1.33hm。
5.1.2水深
不同产量的水深要求见表4。
公项净产，kg
水深，m
5.1.3池塘淤泥厚度
淤泥厚度10~20cm。
5.2水源
水源充足，注水方便。
5.3水质
有关因子指标见表5。
主养鱼类
避、蜻鱼
鲤或草鱼
6池塘清整
、种类
SC/T 1016. 1-
透明度
豆绿或
茶褐色
溶解氧
浮游植物量
20～40
6.1整修
平整池底，清去多余淤泥，整修池坡以及做好进排水口的维修。7500
闭头鲂
其他理化指标
应符合GB11607的规定
6.2清塘
每年清塘-次，排干池水，每公顷用生石灰900~1200kg或含有效氯30%的漂白粉60～90kg用水溶解后全池泼洒。带水清塘（水深1m）时每公项用生石灰1800～2250kg或漂白粉180kg。7鱼种放养
7.1鱼种来源
7.1.1-龄鱼种由专池饲养提供，其中鲢、鱼种部分可由食用鱼池塘中套养提供。7.1.2二龄鱼种主要由套养提供，部分可由专养池提供。7.2鱼种质量
鱼种质量应符合GB10030、GB/T11776、GB/T11777和GB/T11778的质量标准。鲤、鲫鱼种应规格整齐，体质健壮。
7.3放养时间
SC/T1016.1—1995
放养工作，消部地区应在四月来结束，北部地区应在五月十日前结束，有条作的亦可进行秋放。7.4放养类型
各种类型的放养量与计划产量见表6。表6
主养鱼类
鲢、草鱼
团头鲂、鲫鱼
鲢鳙夏花
鲢、鱼
团头鲂、鲫鱼
团头鲂、鲫鱼
鲢鳙夏花
公颂放
公项放基
放养比例
尾数」重量
成活率预计规格
公项产量
毛产净产
36003000
6 870[3 2h01
33753000)
主养鱼类
鲢、鱼
团头鲂、鲫鱼
鲢夏花
鲂、鲫
鲢夏花
鲂、鲫
鲂、鲫
SC/T1016.1--
续表6
公颐放
注：（）团头鲂、鲫鱼各半或-种均可。326
公颂放影量
放养比例
尾数丨重量
诚活率预计规格
公项产
毛产州净产圳
33753000
90457500
47703195
168011500
100207500
62105520
86407500
17519945
19951740
1383012000
SC/T1016，1
（2）鲢、夏花鱼种的重基与尾数均米统计在内，放养比为3：1。8肥料和饲料
8.1有机肥料
有机肥料主要为粪肥需经发酵后使用，年用量见表7。表7
公项净产量指标
12 000
8.2青饲料
主养类型
鲢、草鱼
鲢、鳞鱼
鲢、鳍鱼
粪肥数量（畜离粪为上)
15 000~22500
30 000～37 500
7500~15000
7 500~~15 000
37500~45000
3000~7500
3 000~～7 500
0~3000
青饲料以陆草为主，需鲜嫩、无毒、鱼喜食，可食部分应占70%以上。全年用量见表8。表8
公项净产量指标
商品饲料
主养类型
鲢、草鱼
鲢、鳍鱼
鲢、鱼
商品饲料以配含饲料为主，用与质量见表9。表9
公项净产量指标，kg
12001)
主要类型
鲢、草鱼
鲢、鳍鱼
鲢、鱼
数量，kg
3 000~3 750
4500~~5 700
6000～7500
8 250~9 750
6 000~~7500
8 250~~9 750
13500～16500
22 500~ 27 000
青饲料数量(陆草)
12 000~~18 000
15 000 ~ 22 500
30 000--45 000
6 000~9 000
19500~30000
67 500~97 500
质量（粗蛋白含量），%
20～~25
28～32
8.4饲料系数
SC/T 1016.1--1995
生心1kg鲤鱼需配合饲料2.0～2.5kg。生产1kg草鱼需陆草30~40kg；或配含饲料1kg和陆草10kg。生产1kg鲢、鱼需投粪肥50kg或化肥1kg。9饲养管理
9.1施肥
9.1.1随肥的原则
9.1.1.1鲢、鱼为主的池塘应以施粪肥为主，基肥要占全的二分之·~9.1.1.2鲤、草鱼为主的池塘应少施或不施基肥。9.1.1.3施追肥要次多量少、施化肥时应注意氮、磷比。9.1.2施肥的方法
9.1.2.1基肥的部分可堆于池角，并应经常翻动，肥分释放质将渣捞出。9.1.2.2施追肥时，粪肥应对水后全池泼洒；化肥则应水溶后全池泼洒。9.2投喂饲料
9.2.1合理投喂的原则
制定具体投喂计划，实行“四定”：定时、定位、定质、定量。定量要根据天气、水质状况等具体学握，以角吃至八成饱为宜。
9.2.2投喂的数量与方法见表10。投饲数量
青饲料
日投饲次数
配合饲料
时间，月份！占吞食性鱼类体重，%「水温，C占吞食性鱼类体重，%
20～30
青饲料配合饲料2
投饲方法
青饲料」配合饲料
定位.用
撒于食场内
手或机
注：1）青饲料日投简时间，第--次，午前；第二次，傍晚，2）配含饲料日投饲时间，日投一次，9～10点钟；日投二次，8~9点钟，15～16点；日投三次，7~~8点钟。11~12点钟，16~17点钟。
9.3调节水质
池塘水质不符合5.3条规定时应及时进行调节。9.3.1施肥调节
七月未前水瘦时以施粪肥调节为主，七月未后宜用化肥调节为主。9.3.2冲水调节
铂种下塘后至八月中旬期间，每隔5～10d应加水10～15cm，如遇浮头或水质过浓时应及时加水或换水。
9.3.3机械增氧调节
每公顷净产5250kg以上的池塘应配备增氧机。开机原则为：晴天年后开；阴天清晨开：阴雨天夜开：浮头以前讯：傍晚不开机。9.3.4化学调节
六月巾旬至九月中旬期间，一般每隔20d左右每公顷用石灰150～300kg，用水溶解后全池泼洒：次。
9.4山常管理
9.4.1巡塘
SC/T 1016.1- 1995
每日早、中、晚各巡塘次，观察池水变化及鱼类活动情况作好记录。并根据巡塘情况，安排好下··步的「作，如投喂、施肥、注水、消毒等等。9.4.2防止鱼类严重浮头
要定期测定池塘溶氧量，及时采取增氧措施，防止发生塘鱼浮头。进入高温期后，对些重点池塘要每日测定溶氧，并作出浮头预报，以防止浮头死鱼。9.4.3池塘清洁卫生
结合巡塘，检查鱼类吃食情况，捞除残饵、死鱼、清除杂草。9.4.4防逃、防害
池堤、进排水门要经常检查加固，杜绝逃鱼事故发生，要防止鸟类侵袭。10鱼病防治
贯彻防重于治的原则。
10.1彻底清塘消毒。
10.2捕鱼拉网要细心操作，避免鱼体受伤，不放带病鱼种入池。10.3放种时免疫预防。
10.4坚持实行“兰消”：鱼种消毒、食场和工具消毒、全池药物泼酒，“四定”。10.5发现鱼病及时进行治疗。
11鱼类越冬
11.1越冬池的面积与水深
积1.0~~2.0 hm,水深1.2~2.0m(冰下)。11.2越冬池的准备
鱼种入池前20d左右，将越冬池水排干（食用鱼池用作越冬池相同）。清除杂草，平整池底。每公项用牛石灰1200kg消毒，带水消毒时用量应加大。水要在封冰前注满。11.3角种入池
11.3.1鱼种入池宜在水温低于10℃时开始，至封冰前结束。11.3.2不同种类的鱼种要做到分池越冬。11.3.3鱼种入池前要进行鱼病检查，有病要治疗，愈后方可入池越冬。11.3.4入越冬池的鱼种要无伤、无病、体质健壮。11.3.5越冬密度为冰下每立方米水体0.5kg左右（有补水条件的）。11.4越冬管理
11.4.1冰面积雪要及时清扫，池塘中心部分冰面不得积雪，其余部分冰面的积雪可扫成带状，扫雪后的明冰面积应达原池面积的80%以上。11.4.2“雪封泡”严重时要将乌冰击碎，重结明冰。11.4.3越冬池面不得滑冰、玩耍、行车、倾倒污物，距越冬池500m内不得爆破鸣炮，以免十扰鱼类越冬。
11.4.4定期测定越冬池的水深、冰厚、透明度、水色、水温与溶氧。当溶氧含量下降较快时还要随时测楚浮游生物、硫化氢和二氧化碳的含量。并作好上述记录。11.4.5越冬池溶氧要保持5mg/L以上。不足时要查明原因并采取相应增氧措施。这时要每日测氧：次，不足3ng/1时要采取循环水、补水等抢救措施（测氧的采水点要多于3处）。11.5主要增氧技术措施
SC/T1016.1-1995
11.5.1由挠足类或轮虫等繁殖过多引起溶氧量下降时，可用晶体敌百虫杀灭。11.5.2缺氮、磷时可适量施入化肥，以利浮游植物繁殖、生长。11.5.3浮游植物数量过少时，可注入浮游植物丰富的水体来接种繁殖，注入的水量应占越冬池水体的五分之一左右
11.5.4机械增氧可采用冰下保温增氧机或利用水泵抽水原池循环增氧。采用后者时勿使水温降至1℃以下。
12劳力与机械配备
12.1劳力
劳力配备见表11。
产量指标，kg/hm
12.2机械
增氧机、水泵配备见表12。
产量指标，kg/hm2
建立与健全池塘技术档案
每公顷抽水机功率，kw
3.75~4. 5
每标准劳力管理面积，hm\/人
1.67±0.33
1.33±0.33
1.0±0.33
每公顷增氧机功率，kw
3.0~~3.75
4.5~~6. 0
记录好池塘条件，鱼种放养与收获，投饵与施肥，日常管理与防治鱼病等详细情况。附加说明：
本标准由农业部水产司提出。
本标准由中国水产科学研究院长江水产研究所归口。本标准由中国水产科学研究院黑龙江水产研究所负责起草本标准主要起草人吴海龙。
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