DB15/T1933—2020 科尔沁肉牛饲养管理规程
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由内蒙古自治区畜牧工作站提出。本标准由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC19）归口。本标准起草单位：内蒙古自治区畜牧工作站、通辽市家畜繁育指导站。本标准主要起草人：包呼格吉乐图、戴广宇、苏东涛、王景山、孙鹏举、苏雅、高丽娟、张萍、石顺利、尤欢、陈亨利、张强、何曙光、徐博然。
1 范围
本标准规定了科尔沁肉牛的牛场建设、饲养管理基本原则、各生理阶段的饲养管理、疫病防控等环节的技术要求。本标准适用于科尔沁肉牛。
2 规范性引用文件
下列文件对本文件的应用必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。
GB13078 饲料卫生标准
GB/T36195 畜禽粪便无害化处理技术规范
NY/T388 畜禽场环境质量标准
NY/T1569 畜禽养殖场质量管理体系建设通则
NY/T2663 标准化养殖场肉牛
NY/T815 肉牛饲养标准
NY/T5027 无公害食品畜禽饮用水水质
NY/T5126 无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则
3 牛场建设
3.1 牛场选址布局按照NY/T2663的规定执行。
3.2 牛舍内环境卫生按照NY/T388的规定执行。
4 饲养管理原则
4.1 基本要求
4.1.1 按照性别、年龄、体重、体况及生理阶段分群饲养。
4.1.2 定人、定时和定量的饲喂原则。
4.1.3 饲料原料及产品卫生标准应符合GB13078的规定，饲草料变更应有14d左右的过渡期。
4.1.4 自由饮水。饮水质量应符合NY/T5027的规定，饮水设备应定期清洗和消毒。
4.1.5 牛只每天有适量的运动。
4.1.6 保持圈舍干燥、卫生，定期消毒。
4.1.7 观察牛群健康状况，发现异常及时隔离观察。
4.1.8 饲养区内不应饲养其他动物。
5 犊牛
5.1 初生犊牛护理
5.1.1 犊牛出生后应立即清除口腔及鼻孔中的黏液，并清理胎粪，断脐消毒。
5.1.2 犊牛出生后称重、编号，做好建档立卡。
5.1.3 犊牛出生后，在2h内吃足初乳。
5.1.4 做好防暑防寒。
5.1.5 勤观察犊牛的精神状态、粪便，发现异常及时处置。
5.2 人工辅助哺乳
需要人工哺乳的牛，每天饲喂2～3次。要做到“定温、定量、定时”。
5.3 早期诱饲
犊牛出生7d～10d后开始训练其采食开食饲料。选择易消化的青草或优质青干草和精饲料。
5.4 去角
7d～30d人工去角。
5.5 断奶
犊牛采食精饲料达到体重1%即可断奶。
6 育成牛
6.1 公、母分群饲养。
6.2 以优质的粗饲料为主，根据体况和增重适当补饲精饲料。
6.3 做好防疫驱虫。
7 青年母牛
7.1 育成母牛体重达到成年母牛体量的70%以上，体重达370kg以上，适时配种。
7.2 受胎青年母牛加强营养，产时体重达到450kg以上，保证顺产。
8 妊娠母牛
8.1 妊娠前期
妊娠27～38周龄。单独组群，饲喂高营养水平日粮。
9 围产期母牛
9.1 产前15d，将母牛转入待产圈，加强管理。
9.2 产房应保持清洁卫生，定期更换褥草，经过彻底消毒后，临产前进住。
9.3 产房应配备专业技术人员，及时处理母牛分娩、难产等情况。
9.4 母牛分娩后应随即驱赶母牛站起，加强管理，使母牛完整排出胎衣和恶露。
9.5 做好产后的饲养管理，饮用温水。
10 泌乳母牛
泌乳前期根据母牛的恢复情况调整日粮供给，保证母牛及时恢复，两个月之内发情配种。
11 育肥牛
按照NY/T815的规定执行。
12 疫病防控
按照NY/T5126的规定执行。
13 粪污资源化利用
按照GB/T36195的规定执行。
14 生产记录
按照NY/T1569的规定执行。