LY/T 2205-2013
标准分类号
标准ICS号:
农业>>农业和林业>>65.020.01农业和林业综合
中标分类号:农业、林业>>农业、林业综合>>B08标志、包装、运输、贮存
出版信息
出版社:中国标准出版社
书号:155066·2-26430
页数:16页
标准价格:18.0
出版日期:2014-01-01
相关单位信息
起草人:王贵禧、梁维坚、董凤祥、梁丽松、马庆华、赵天田
起草单位:中国林业科学研究院林业研究所、辽宁省经济林研究所、中国经济林协会榛子专业委员会、北京市延庆县中榛果业研究所
归口单位:国家林业局
提出单位:国家林业局
发布部门:国家林业局
主管部门:国家林业局
标准简介
LY/T 2205-2013 平欧杂种榛栽培技术规程
LY/T2205-2013
标准压缩包解压密码:www.bzxz.net
本标准规定了平欧杂种榛(Corylusheterophylla Fisch.×Corylusavellana L.)的产地环境条件、建园、栽培管理、采收与采后处理等内容。
本标准适用于平欧杂种榛生产园的建立和栽培管理。
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由国家林业局提出并归口。
本标准起草单位:中国林业科学研究院林业研究所、辽宁省经济林研究所、中国经济林协会榛子专业委员会、北京市延庆县中榛果业研究所。
本标准主要起草人:王贵禧、梁维坚、董凤祥、梁丽松、马庆华、赵天田。
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB4285 农药安全使用标准
LY/T1678 森林食品 产地环境通用要求
标准内容
ICS 65. 020.01
中华人民共和国林业行业标准
LY/T2205—2013
平欧杂种榛栽培技术规程
Technical regulations for cultivation of Ping'ou hybrid hazelnuts2013-10-17发布
国家林业局
2014-01-01实施
本标准按照GB/T1.1--2009给出的规则起草。本标准由国家林业局提出并归口。LY/T2205—2013
本标准起草单位:中国林业科学研究院林业研究所、辽宁省经济林研究所、中国经济林协会榛子专业委员会、北京市延庆县中榛果业研究所。本标准主要起草人:王贵禧、梁维坚、董凤祥、梁丽松、马庆华、赵天田。1
1范围
平欧杂种榛栽培技术规程
LY/T2205—2013
本标准规定了平欧杂种榛(CorylusheterophyllaFisch.XCorylusavellana L.)的产地环境条件、建园、裁培管理、采收与采后处理等内容。本标准适用于平欧杂种榛生产园的建立和栽培管理。2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准
LY/T1678
森林食品产地环境通用要求
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
Ping'ouhybridhazelnuts
平欧杂种榛
以平榛为母本、欧洲榛为父本杂交培育出的种间杂交种。俗称杂交榛子、大果榛子等。3.2
根菜rootsucker
由根部生长出的枝。
根颈rootcollar
苗木茎与根系的交界处。
基生枝shootgrowthfrombaseof trunk由树干基部生长出的枝。
授粉器pollinationcontrol
授粉时能够使花粉均匀的飘逸出去的器具。4产地环境条件
适宜的产地环境条件见附录人。5建园
园地选择
园地选择除满足LY/T1678的要求外,宜选择交通便利、光照充足、背风、土层厚度40cm以上的1
LY/T2205—2013
地块,土质以沙壤土、壤土及轻黏土为宜,pH5.5~8.0,忌涝洼地。5.2
园地规划
5.2.1规划设计
面积较大的榛园地应进行规划、设计。包括小区划分、道路规划、防风林设置、排灌设施及水土保持工程等。
5.2.2品种选择
根据当地气候条件和品种特性,选择适栽品种(品系)。主要品种(品系)简介见附录B5.2.3
授粉树配置
主栽品种与授粉品种距离应在18m以内,主栽品种:授粉品种为4:1或31。5.2.4
栽植密度
平地株行距为:3mX3m.2.5m×4m,3mX4m;a)
坡地株行距为:2m×3m.2m×4m.3m×3m。b)
栽植前准备
5.3.1整地
清除园内杂树、杂草,土壤耕翻20cm以上,丘陵地修梯田等。5.3.2挖定植穴、施基肥
定植穴直径60cm~80cm、深50cm~60cm,底土,表土分开。底土混拌腐熟有机肥,每公项20t40t,上部回填表层熟化土,填平,踏实或灌水沉实。5.4栽植
5.4.1栽植时期
黄河以北地区以春植为主,黄河以南地区可以秋植、冬植5.4.2根系修整
裁植前,苗木根系修剪,剪口平滑,保留根系长度10cm20cm。5.4.3栽植方法
在准备好的定植穴中心挖一小穴,苗木根系放人并摆正,苗干与地面垂直。理土深度,根颈在地面以下6cm~10cm,培土、踏实、浇透水。水渗下后,用土封树盘并盖地膜。5.4.4定于
裁后即可定干。定干高度:单干自然开心形40cm~60cm,少于丛状形20cm,剪口下应有3个5个以上的饱满芽。
6栽培管理
6.1整形
整形修剪在春季萌芽前进行。
6.1.1单干自然开心形
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第二年在主干上选留3个~4个分布在不同方向的主枝,每个主枝枝头轻短截,剪口下第一芽留外芽:第三年在每个主枝上留2个3个侧枝,主、侧枝头轻短截:第四年在每个侧枝上留两个副侧枝,所有枝头均轻短截。
少干丛状形
第二年选留3个~5个分布不同方向的基生枝和/或根檗做主枝,其余枝剪除。第三年在每个主枝上留2个~3个侧枝,第四年在每个侧枝上选留2个~3个副侧枝。每年各枝头均轻短截,剪口下第芽留外芽。
6.2修剪
6.2.1幼树及初果期树
轻短截外围发育枝,保留树腹内小枝。6.2.2盛果期树
各主枝的延长枝轻、中度短截,树膛内细弱枝、病虫枝、下垂枝剪除,保留其余小枝。6.2.3老树更新
对衰老树回缩至3年生~4年生骨干枝部位,促发新枝,形成新的树冠骨架。6.3除根墓
当根藥达20cm以上时,应及时剪除。每年人工除根擎3次~4次。6.4人工辅助授粉
6.4.1花粉采集
春季在雄花序已经伸长但尚未散粉前摘下雄花序,放人纸袋中带回室内,放温暖干燥房间(20℃左右),将花序松散摆放在光滑的纸上,及时收集散出的花粉,装于玻璃瓶中,用纱布或棉塞等封口。6.4.2花粉贮藏
当年使用时放在0℃~5℃短期藏:长期贮截放在一20℃以下环境中。6.4.3授粉
当雌花盛开时,人工用细毛笔尖或棉签等蘸花粉点在柱头上:大面积人工授粉时,将花粉1份混合8份~10份滑石粉(或淀粉)用授粉器进行人工辅助投粉。3
LY/T2205—2013
6.5土壤管理
树盘管理
定植当年6月上旬~6月中旬撤掉地膜,浇水一次,保持树盘无杂草或覆草,浇水后或下雨后疏松树盘土壤。
6.5.2幼树间作
1年生~4年生树,行间可以间作豆科等矮杆作物。6.5.3幼树生草
1年生~6年生树,行间可生草或种绿肥作物,适时刘制,保持草高度在15cm以下。6.5.4清耕
采用清耕制的榛园,应不定期除草,保持园内无杂草。S施肥
6.6.1施基肥
从3年生开始施腐熟有机肥。施肥时间为每年秋季果实采收后至土壤封冻前。采用环状沟法、放射状沟法、条沟法均可,有机肥与土混拌施人。3年生~4年生,每株施肥20kg/年,5年生~7年生每株施肥30kg/年,8年生以上每株施40kg/年。6.6.2追肥
追施速效性化学肥料,应选择含有大量元素N、P、K的复合肥。1年生不追肥。2年生以上追施时间:5月中下旬~6月上句。追施复合肥数量2年生每株150g:3年生每株200g:4年生每株250g~300g:5年生~6年生追施600g~800g;7年生以上1kg~2kg。施肥方法:树盘内开沟施人。6.6.3叶面肥
生长季节喷施叶面肥如磷酸二氢钾(浓度0.2%~0.3%)等1次~3次,间隔期20d~30d。6.7灌水与排涝
6.7.1灌水
年降水量在500mm以下的地区需灌水,根据土壤摘情和树体水分状况决定灌水的时期和次数。干旱,半干旱地区,或干早年份,早春土壤解冻后,灌透水一次。6.7.2排涝
榛园内不能积水,有积水应及时排出。6.8除草
每年中耕除草3次~4次,保持园地较少杂草或无杂草,也可用割草机割草。用除草剂时,在风力2级以下天气,喷头加防护罩近地面喷酒,防止药液喷到树体上,部分除草剂的种类和使用方法见附录C。4
6.9防抽条
防抽条措施见附录D。
病虫害防治
农药使用符合GB4285的要求。主要病虫害防治要点见附录E。采收及采后处理
7.1采收
采收适期
当果苞基部出现一圈黄褐色时,触及坚果即脱苞为采收适期7.1.2采收方法
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按品种(品系)分别、分期采收,带苞采摘或捡拾落果:地势平坦、有条件的大型榛园可半机械化或机械化采收。wwW.bzxz.Net
2采后处理
7.2.1脱苞
带苞采收的需及时脱苞,手工或机械方法使果苞与坚果分离。7.2.2
坚果干燥
采用室外自然晾晒干燥或烘干法干燥,使坚果水分降至7%以下。3坚果贮藏
纸袋、编织袋或麻袋等包装,低温,通风干燥环境贮藏,5
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附录A
(资料性附录)
平欧杂种榛产地生态气候条件要求A,1气温:年平均气温3.2℃~15℃。其中年平均气温3.2℃~5.9℃的地区,冬季有雪覆盖3个月以上,极端最低气温一38℃以上,极端最高气温38℃以下。2降水量:年降水量650mm~1300mm。年降水量在500mm以下的地区,需有灌溉条件。A.2
光照:年日照时数2100h以上。
4土壤:pH5.5~8.0,沙壤土、壤土、轻黏壤土为宜,忌黏土。A.4
地势:平地或坡度在25°以下的坡地。附录B
(资料性附录)
平欧杂种榛主要品种(品系)简介B.1类别I:越冬性最强的品种(品系)B.1.1适宜裁培区域
LY/T2205—2013
46N~32°N及西南高海拔地区,年平均气温3.2℃以上(年平均气温3.2℃~5.9℃的地区,冬季需有雪覆盖3个月以上)。
B.1.2越冬性最强的品种(品系)简介B.1.2.1达维(育种代号84-254):1984年杂交培育,1989年初次人选,1999年通过辽宁省林木品种审定委员会审定,定名为达维”。树势强壮树姿半开张,6年生树高近3.0m,冠幅直径2.6m;坚果椭圆形,淡褐色,单果重2.5g,果壳厚度1.3mm,果仁饱满、光洁,风味佳,出仁率42.3%,脱皮率70%,丰产性、适应性强,一序多果,在山东安丘6年生株产3.45kg,在辽宁沈阳7年生株产3.2kg。山东安丘8月上旬成熟,辽宁沈阳8月中、下旬成熟;越冬性强,休眠期可抗一35℃低温,适宜在年平均气温4℃以上地区裁培。
B.1.2.2玉坠(育种代号84-310):1984年杂交培育,1989年初次人选,1999年通过辽宁省林木品种审定委员会审定,定名为“玉坠”。树势强壮,树姿直立,树冠较大,6年生树高2.6m,冠幅直径1.9m~2.0m;坚果圆形,红褐色,单果重2.0g,果壳厚度1.0mm,出仁率达48%~50%以上,果仁饱满、光洁,风味佳,品质上,脱皮率90%;丰产性强,穗状结实,在山东安丘6年生株产3,2kg,在辽宁沈阳7年生株产2.7kg。山东安丘8月上句成熟,辽宁沈阳8月下旬成熟;适应性、抗寒性强,休眠期可抗一35℃低温,适宜年平均气温4℃以上地区栽培。
B.1.2.3辽榛3号(育种代号84-226):1984年杂交培育,1989年初次人选,2006年通过辽宁省林木品种审定委员会审定,定名为\辽榛3号”树势强壮,树姿直立6年生树高3.2m,冠幅直径1.8m~2.0m;坚果长椭圆形,黄竭色,外具条纹,平均单果重2.9g,果壳厚度1.3mm,出仁率为47%,果仁饱满、光洁,脱皮率70%,丰产性强,在山东安丘6年生株产2.0kg·在辽宁沈阳7年生株产2.9kg。山东安丘8月上句成熟,辽宁沈阳8月下旬成熟;越冬性强,休眠期可耐一35低温,可在年平均气温4℃以上地区裁培。
B.1.2.4平欧110号(育种代号82-11):1982年杂交培育,1989年初次人选。树势中庸,树姿开张,树冠中大。6年生树高2.8m,冠幅直径1.8m~2.0m,坚果近圆形,红褐色,美观,单果重2.8g,果壳厚度1.4mm,出仁率40%,脱皮率65%,果仁饱满、光洁,果仁皮易脱落,风味佳,早果性、丰产性较强,定值后2年~3年生开始结果,在山东安丘6年生株产2.1kg,在辽宁沈阳6年生株产1.9kg。山东安丘8月上旬成熟,辽宁沈阳8月下旬成熟:抗寒越冬性强,休眠期可耐一35℃低温,可在年平均气温4℃以上地区裁培。
B.1.2.5平欧210号(育种代号81-21):1981年杂交培育,1987年初次人选。树冠较小,树姿开张,为矮化树形。6年生树高近2.0m,冠幅直径1.8m1.9m;坚果圆形,红褐色,外具纵条纹,美观,单果重2.5g~2.7g,果壳厚度1.25mm,出仁率43%,果仁饱满、光洁,风味香并略带甜味;早产、丰产,2年~3年生开始结果,穗状结实,一序多果,在山东安丘6年生株产2.1kg,在辽宁桓仁县6年生株产3.1kg。山东安丘8月上句成熟,辽宁沈阳8月下旬成熟,适于密植;抗寒性强,休眠期可耐一38℃低温,可在年LY/T2205—2013
平均气温3℃以上地区裁培。
B.1.2.6平欧28号(育种代号85-28):1985年杂交培育,1995年初次入选。树势强壮、树姿直立,雄花序极少,6年生树高2.5m,冠幅直径1.9m~2.3m;坚果圆形,黄色单果重2.8g,果面绒毛密,具纵沟纹,果仁饱满、光洁,风味佳;果壳厚度1.7mm,出仁率40%;结果早,在山东安丘6年生单株产2.9kg,在辽宁沈阳7年生株产2.7kg。山东安丘8月上句成熟,辽宁沈阳8月下句成熟;抗寒性较强,休眠期可耐一35℃以上低温,在年平均气温4℃以上地区栽培。B.1.2.7平欧21号(育种代号B-21):1984年杂交培育,1995年初次人选。树势强壮,树姿半开张,冬季叶片宿存,6年生树高2.7m,冠幅直径1.8m~2.0m;坚果长椭圆形,红褐色,单果重2.8g,果仁饱满,光洁,风味佳,果壳厚度1.3mm,出仁率44%,脱皮率50%:丰产性强,在山东安丘6年生单株产2.7kg,在辽宁桓仁7年生株产2.6kg。山东安丘8月上句成熟,辽宁沈阳8月下旬成热;抗寒性较强,休眠期可耐一35℃以上低温,在年平均气温4℃以上地区栽培。B.1.2.8平欧15号(育种代号82-15):1982年杂交培育,1989年初次人选。树势中庸,树姿直立,6年生树高2.6m,冠幅直径1.2m~1.4m,坚果长圆形,红褐色,单果重2.0g,果仁饱满、较光洁,风味佳,果壳厚度1.0mm,出仁率48%~50%,脱皮率高达90%;较丰产,在山东安丘6年生株产1.3kg在辽宁沈阳7年株产1.4kg。山东安丘8月上旬成熟,辽宁沈阳8月下句成熟;抗寒性较强,休眠期可耐一38℃以上低温,在年平均气温3℃以上地区裁培。B.2类别Ⅱ:越冬性强的品种(品系)B.2.1适宜栽培区域
B.2.2越冬性强的品种(品系)简介42°N~32\N及以西南高海拨地区,年平均气温8℃以上。B.2.2.1辽榛4号(育种代号85-41):1985年杂交培育,1991年初次人选,2006年通过辽宁省林木品种审定委员会审定,定名为“辽榛4号”。树势强壮,树姿开张,雄花序少,树冠较大,6年生树高2.4m,冠幅直径2.0m以上;坚果圆形,黄色,具条纹,单果重2.5g,出仁率46%,果仁饱满、较粗糙,脱皮率80%,丰产,在山东安丘6年生株产3.0kg,在辽宁大连7年生株产3.1kg。山东安丘8月上旬成熟,辽宁大连8月下句成熟;越冬性中等,休眠期可耐一30℃以上低温,适宜在年平均温度8℃以上地区栽培。
B.2.2.2平欧33号(育种代号83-33):1983年杂交培育,1989年初次入选。树势强,树姿半开张,8年生树高3.1m,冠幅直径2.9m;坚果长圆形,红褐色,单果重3.0g,果仁较粗.饱满,风味佳,果壳厚度1.3mm,出仁率44%,脱皮率80%;结果早,早丰产,压条苗2年~3年生结实,在山东安丘6年生株产1.74kg·在辽宁沈阳7年生株产2.9kg。山东安丘8月上旬成熟,辽宁沈阳8月下旬成熟;越冬性较强,休眠期可耐一30℃以上低温,在年平均气温8.0℃以上地区栽培。B.2.2.3平欧237号(育种代号84-237):1984年杂交培育,1989年初次人选。树势中庸,树姿半开张,6年生树高2.8m,冠幅直径1.6m以上,坚果近圆形,红褐色,单果重2.4g,果壳厚度1.3mm,果仁饱满、光洁,风味佳,出仁率44%,脱皮率65%;结果早,早丰产,2年~3年生结实,在山东安丘6年生株产2.4kg,在辽宁沈阳7年生株产2.1kg。山东安丘8月上旬成熟,辽宁沈阳8月下旬成熟:越冬性中等,休眠期可耐一30℃以上低温,在年平均气温8.0℃以上地区裁培。B.2.2.4平欧69号(育种代号84-69):1984年杂交培育,1990年初次入选。树势旺盛,树姿开张,枝量大,树冠大;6年生树高近3.0m,冠幅直径近2.0m;坚果圆形,黄褐色,单果重3.2g,具条纹,美观,果壳厚度1.65mm,出仁率41.4%,果仁饱满、光洁,脱皮率70%,丰产性强,且稳产,在山东安丘6年生株产3.2kg,在辽宁沈阳8年生株产3.1kg。山东安丘8月上旬成熟,辽宁沈阳9月上旬成熟:越冬性中等,休眠期可耐一30℃以上低温,在年平均气温8.0℃以上地区裁培。8
B.3类别Ⅱ:越冬性较强的品种(品系)B.3.1适宜裁培区域
38°N~32°N,年平均气温10℃以上。B.3.2越冬性较强的品种(品系)简介LY/T2205—2013
B.3.2.1平欧349号(育种代号84-349):1984年杂交培育,1988年初次人选。树势强壮,树姿半开张,6年生树高2.7m,冠幅直径2.0m左右:坚果椭圆形,灰竭色,具沟纹,单果重2.6g,果壳厚度1.3mm,出仁率为40%,果仁饱满、光洁,风味佳,脱皮率70%,丰产性强,一序多果,在山东安丘6年生株产2.4kg,在辽宁沈阳7年生株产3.0kg。山东安丘8月上旬成熟,辽宁沈阳9月上旬成熟:越冬性中等,休眠期可耐一30℃以上低温,适宜在年平均气温10.0以上地区栽培。B.3.2.2平欧524号(育种代号84-524):1984年杂交培育,1990年初次人选。树势中庸,树姿直立,6年生树高2.6m,冠幅直径2.0m左右;坚果刚形,黄裙色,单果重2.6g,果壳厚度1.1mm,出仁率为46%,果仁饱满、光洁,风味佳,脱皮率80%;早产、丰产性强,2年生开始结果,在山东安丘6年生株产2.0kg,山东安丘8月上旬成熟,辽宁大连9月上旬成熟;不耐寒,在大连常有抽梢现象,需在年平均气温10℃以上地区栽培。
B.3.2.3平欧545号(育种代号84-545):1984年杂交培育,1989年初次入选。树势中庸,树姿开张,6年生树高2.6m,冠幅直径2.1m以上;坚果形,金黄褐色,美观,单果重2.8g.果壳厚度1.2mm,出仁率45%,果仁饱满、较光洁,风味佳,脱皮率60%;早实性强,2年~3年生开始结果,丰产,在山东安丘6年生株产3.1kg,山东安丘8月上旬成熟,辽宁大连9月上旬成熟;越冬性中等,在年平均气温10.0℃以上地区裁培。
LY/T2205—2013
附录C
(资料性附录)
部分除草剂的种类和使用方法
部分除草剂的种类和使用方法见表C.1。表c.1
榛园类型
幼龄园
成龄园
除草剂种类
5%精唑禾灵乳油;
24%乙氧氟草醚;
10.8%高效氟吡甲禾灵
30%草甘:
24%乙氧氧草醚;
10.8%高效氟吡甲禾灵;
50%灭草松
部分除草剂的种类和使用方法
使用方法
每公项750g~1500g兑水450kg定尚喷酒;每公项用750mL~1200mL乙氧氟草醛+750mL高效氟吡甲禾灵兑水450kg600kg定向喷酒每公项用草甘膜6000mL+乙氧氟草醚75mL兑水450kg~600kg定向喷酒;
每公项用高效氟吡甲禾灵750mL+750mL灭草松兑水450kg~600kg定向喷酒
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