ICS 65.060.20
CCS B31
上海市地方标准
DB31/T 1431—2023
鸡毛菜全程机械化生产技术要求
Technical requirements for full mechanized production of non-heading Chinese cabbage
2023-09-16发布
2024-01-01实施
上海市市场监督管理局 发布

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由上海市农业农村委员会提出并组织实施，由上海市种植业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：上海市农业科学院、上海市农业机械鉴定推广站、上海市农业技术推广服务中心、上海市奉贤区农业技术推广中心。本文件主要起草人：张兆辉、朱红芳、汪宽鸿、岳崇勤、李建勇、吴珏、李晓峰、沈海斌、陈春宏、孔令娟。

1 范围
本文件规定了鸡毛菜全程机械化生产的总体要求、耕整地、播种、田间管理及采收等要求。本文件适用于上海地区8型塑料管棚或8 m跨度连栋温室的鸡毛菜全程机械化生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 5668 旋耕机
GB/T 14225 铧式犁
GB 16715.2 瓜菜作物种子 第2部分：白菜类
GB 18447.1 拖拉机安全要求 第1部分：轮式拖拉机
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY/T 525 有机肥料

3 术语和定义
3.1 鸡毛菜（non-heading Chinese cabbage）
苗龄在三叶至五叶一心时可采收的一种不结球白菜。

3.2 全程机械化生产
在鸡毛菜生产过程中通过使用农业机械完成耕、种、管、收等全环节作业。

3.3 设施
采用特定结构和设备，创造适合蔬菜作物生长的小气候环境进行生产的塑料大棚或温室。本文件指8 m跨度连栋温室或8型塑料管棚。

3.4 水肥一体化（integrated management of water and fertilizer）
根据作物需求，通过水泵、过滤设备、施肥器等对土壤水分和养分进行综合调控的管理方式。

4 总体要求
4.1 田块/土壤：选择适宜机械作业的田块与土壤条件。
4.2 品种：选择适宜机械化生产的鸡毛菜品种。
4.3 机具：选用符合生产要求的农业机械设备。
4.4 人员：操作人员应具备相应技术能力与培训。

5 耕整地
5.1 深耕
5.2 施基肥
5.3 旋耕灭茬/旋耕（符合GB/T 5668要求）
5.4 作畦/起垄

6 播种
6.1 适用机具：选用适用于机械播种的设备。
6.2 作业参数：按标准控制播种密度与作业参数。

7 田间管理
7.1 一般管理措施
7.2 水肥一体化管理
7.3 环境调控与植保管理

8 采收
8.1 适用机具：采用适宜机械采收设备。
8.2 作业参数：按标准控制采收作业规范与质量要求。