DB46/T147—2009 文心兰切花产品质量等级标准 本标准由海南省质量技术监督局提出，由海南省林业局归口。标准起草单位为三亚柏盈热带兰花产业有限公司、乐东生态农业开发有限公司，参与起草单位为海南省林业总公司。主要起草人包括莫宏奎、邢生孝、黄杰、陈泽转、莫春仁和余志金。 1 范围 本标准规定了文心兰切花的术语和定义、质量等级划分、产品检验方法和检验规则等要求。适用于在海南省范围内生产、销售的文心兰鲜切花产品。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T18247.1 主要花卉产品 GB/T2828 逐批检查计数抽样程序及抽样表（适用于连续批的检查） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 花枝（花茎）：花枝包括花朵及着生花序的花梗，花枝长度从剪切口到花序顶端。 3.2 花形：花朵形态，即花瓣在花托上组合排列成的状况。 3.3 整体感：切花的各个组成部分相互作用产生的综合效果，包括切花是否完整、均匀、清洁及新鲜程度。 3.4 采切期：切花采收时的发育阶段。 3.5 整齐度：切花花枝长度和粗度，花朵大小和开放程度的一致性。 3.6 药害：由于使用药物不当对花朵、叶片和茎杆造成的外形变化或伤害。 3.7 冷害：由于低温对切花造成的影响，花朵正常开放或外观可见的伤害。 3.8 机械损伤：由于粗放操作或贮存过程中的挤压、震动等造成的外形变化或伤害，如花朵或花瓣脱落，茎弯折，叶片破损等。 4 质量等级划分标准 表1 文心兰切花产品质量等级标准评级内容 整体感 特级：整体感非常好，新鲜度非常好，洁净度非常高，具有该品种鲜明特性。 A级：整体感非常好，新鲜度非常好，洁净度非常高，具有该品种鲜明特性。 B级：整体感一般，新鲜度一般，洁净度较好，具有该品种基本特性。 C级：整体感较好，新鲜度好，洁净度较高，具有该品种完整特性。 花形：小花排列均匀，花瓣均匀对称，花色纯正。 花枝长度：特级≥100cm，A级100cm>长度≥90cm，B级90cm>长度≥80cm，C级80cm>长度≥50cm。 分叉数：特级≥8个，A级6-7个，B级4-5个，C级2-3个。 机械损伤：特级无，A级机械损伤≤3%，B级机械损伤≤5%，C级机械损伤≤7%。 采切期：特级70%以上小花开放，A级70%以上小花开放，B级70%以上小花开放，C级70%以上小花开放。 5 检验方法、检验规则 5.1 检验方法 5.1.1 品种：根据品种特征图谱进行鉴定。 5.1.2 整体感：目测评定。 5.1.3 分叉数：记录花枝分叉数量。 5.1.4 花形：根据品种特征目测评定。 5.1.5 花色：目测评定花色的纯正程度。 5.1.6 花枝长度：使用测量工具进行精确测量。 5.1.7 机械损伤：检查花枝、花朵、叶片等是否存在损伤。 5.1.8 药害：检查花朵、叶片和茎杆的外形变化或伤害。 5.1.9 冷害：检查花朵是否有因低温造成的开放问题或外观伤害。