DB46/T206-2011 胡椒叶片营养诊断技术规程 发布单位：海南省质量技术监督局 发布日期：2011-01-28 实施日期：2011-02-28 本标准由中国热带农业科学院香料饮料研究所提出，由海南省质量技术监督局归口。主要起草单位：中国热带农业科学院香料饮料研究所。主要起草人：邬华松、张华昌、杨建峰、梁淑云、谭乐和、鱼欢、郑维全、郝朝运。 1 范围 本标准规定了胡椒叶片营养诊断指导施肥技术的定义和术语、田间基本情况调查、叶片采集、试样分析、肥料施用量的确定和施肥建议通知单。适用于封顶结果的印尼大叶种胡椒。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的： - GB/T7173—1987 土壤全氮测定法 - LY/T1270—1999 锌的测定 3 术语和定义 3.1 胡椒叶片营养诊断指导施肥：分析胡椒叶片的养分含量，根据营养丰缺指标指导施肥。 3.2 完全稳定叶片：指嫩叶出鞘后生长30～35天，该叶片同节的花穗出现绿色小果占花穗长度1/3～1/2，此时新抽嫩梢长3.5～4.5厘米、宽2.0～2.5厘米。 3.3 冠幅：指胡椒树冠的南北或者东西方向宽度。 3.4 株高：指地面到树冠顶部的高度。 4 田间基本情况调查 主要调查记录所取样胡椒的地块产量水平、施肥水平等内容。调查表样参见附录A。 5 叶片采集 5.1 采集要求：在平坦胡椒园，采用对角线法布点采样，采样点的数量根据采样区域面积和地形确定，一般为20～30个。山地胡椒园按不同海拔高度均匀布点。 5.2 采样工具：剪刀、直尺和样品袋。 5.3 采集时间：一般在3～4月份或9～10月份的上午8:00～12:00时、下午2:30～5:30时进行采样。 5.4 采集部位：采集胡椒植株中部、阳面、短枝条上带花穗的完全稳定叶片。 5.5 采样数量：按每单位园块（约0.3hm²）采集20～30株，每株胡椒采集完全稳定叶片3～5片，组成一个混合样。 5.6 样品标签：标签内容见附录B。 6 试样分析 6.1 样品处理 6.1.1 样品烘干：叶片样品用湿纱布清洁后，放置于95℃烘箱杀青，约5～10分钟，随后调至70～80℃，鼓风烘干至变脆，一般需16～18小时。 6.1.2 样品制备：将烘干后的叶片样品磨碎，装入袋内并密封保存，待作养分测定用。 6.2 分析项目：根据实际情况分析所需项目。 6.3 分析方法 6.3.1 叶片全氮量测定：按GB/T7173—1987中5.3的规定执行。 6.3.2 叶片全磷量测定：按LY/T1270—1999中9的规定执行。 6.3.3 叶片全钾量测定：按LY/T1270—1999中7的规定执行。 6.3.4 叶片全钙、全镁量测定：按LY/T1270—1999中6.2的规定执行。 7 肥料施用量的确定 根据当年养分消耗量和土壤养分供给量之差，确定肥料施用量。 肥料施用量按式（1）计算：Y = (L - X) × Z × B + J - G / F 其中，Y 为某地块肥料施用量，g/株，其他符号定义详见标准文本。 8 表格和附录 详见附录中的表格及补充说明，包括叶片养分临界值、叶片养分测定值与肥料使用量的关系表等。