ICS65.020.20 B30 DB36 江西省地 方 标准 DB36/T1508—2021 黄老门生姜栽培技术规程 Technical regulation for cultivation of Huanglaomen ginger地方标准信息服务平台 2021-12-14发布 江西省市场监督管理局 2022-06-01实施 发布 地方标准信息服务平台 前言 1 2 范围 规范性引用文件 术语和定义 3 4 5 6 7 8 9 产地环境 播前准备 播种 肥水管理 病虫草害防治 采收 10 11 留种 贮藏 目 次 DB36/T1508—2021 I 2 3 地方标准信息服务平台 DB36/T1508—2021 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：九江农业科学院、江西省农业科学院蔬菜花卉研究所、江西省农业技术推广中心。本文件主要起草人：沈少华、谢国强、陈学军、郭丽虹、周庆幌、方荣、彭春凤、周坤华、车品高、袁欣捷、袁倩、雷刚、陈艳芳、黄月琴、刘义诊、裴建明、周莺、刘荣华。地方标准信息服务平台 H 1范围 黄老门生姜栽培技术规程 DB36/T1508—2021 本文件规定了黄老门生姜栽培的术语和定义、产地环境、播前准备、播种、肥水管理、病虫草害防治、采收、留种和贮藏。 本文件适用于江西区域内黄老门生姜生产。2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY525有机肥料 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 黄老门生姜Huangomeringer（Zingiber officinaleRosc.）黄老门生姜，系江西省九江县老门乡（现更名为柴桑区岷山乡）地方生姜品种，植株直立，株高60cm～80cm，肉质茎簇状，不规则列，薄、淡黄色，嫩芽浅紫红色。肉质黄白色，早熟，生育期信息服务平台 180d～200d，产量2000kg/667m～220ckg/667。并具有辛辣味较强、香味浓、纤维少、耐贮、品质好的特点。 3.2 母姜gingermother 种姜播种发芽孕育出新姜后，于当年6～7月份采收的种姜残体。3.3 老姜late harvested ginger 霜降前后收获的当年新生姜块，其组织充分老熟，纤维较多，水分减少，辛辣味较浓，可作种姜用于次年栽培。 1