《科尔沁沙地有机荞麦生产技术规程》DB15/T1483—2018，本标准规定了有机荞麦的术语和定义、生产技术、病虫害防治、收获及建立田间技术档案等技术要求。 1. 范围 本标准适用于科尔沁沙地有机荞麦的生产，涵盖了从产地选择、环境要求、整地、种子准备到病虫害防治、收获和田间技术档案建立的全过程。 2. 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 - GB3095 环境空气质量标准 - GB4404.3 粮食作物种子 第3部分：荞麦 - GB5084 农田灌溉水质标准 - GB15618 土壤环境质量标准 - GB/T19630.1-2011 有机产品 第1部分 生产 3. 术语与定义 3.1 有机荞麦 指完全不使用化学肥料、化学药品、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等合成物质，也不使用基因工程及其产物进行生产所获得的荞麦产品。 3.2 传统荞麦 指沿用长期积累的荞麦生产经验，主要以人力、畜力、机械等进行耕作，采用化肥、农药进行生产所获得的荞麦产品。 3.3 缓冲带 指在有机荞麦与传统荞麦生产地块之间，为防止有机荞麦地块受到污染而设置的过渡区域。 4. 生产技术 本标准详细说明了有机荞麦的生产技术要求，包括产地选择、整地、种子准备、播种、施肥、中耕除草与灌溉、辅助授粉、病虫害防治、收获等环节。 5. 田间技术档案 要求生产过程中应建立完善的田间技术档案，记录荞麦种植过程中的关键数据，包括环境条件、生产技术、施肥灌溉等信息，以便追溯与管理。 前言 本文件按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。由通辽市市场监督管理委员会提出并归口。起草单位：通辽市农业科学研究院、内蒙古农业大学。本标准主要起草人：张春华、呼瑞梅、黄前晶、赵宝平、董志鹏、张桂华、孙晓梅、李卓然、张雪松。