虹鳟养殖技术规范 第9部分：全价配合颗粒饲料 DB11/T157.9-2008 本部分规定了虹鳟全价配合颗粒饲料的颗粒规格、加工质量要求、检验、标志、包装及贮运的技术要求，适用于虹鳟全价配合颗粒饲料。 1 范围 本部分为虹鳟养殖技术规范的第9部分，规定了虹鳟全价配合颗粒饲料的技术要求，适用于该类饲料的生产和使用。 2 规范性引用文件 下列文件对于本部分的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T5538 动植物油脂过氧化值测定 GB/T5917 配合饲料粉碎粒度测定法 GB/T5918 配合饲料混合均匀度的测定 GB/T6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T6434 饲料中粗纤维的含量测定 GB/T6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T6436 饲料中钙的测定 GB/T6437 饲料中总磷量的测定 GB/T6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T10648 饲料标签 GB/T13092 分光光度法测定饲料中霉菌总数 GB/T13093 饲料中细菌总数的测定 3 术语和定义 3.1 含粉率：包装好的产品，粉未重量占产品重量的百分率。 4 颗粒规格 饲料颗粒的规格应与不同规格的鱼口径相适应。参照下表确定饲料的加工规格： 表1 虹鳟全价配合颗粒饲料规格 | 编号 | 形状 | 粒径（mm） | 粒径、长比 | 适合鱼体重 (g) | 适合鱼体长 (cm) | | ---- | ---- | ----------- | ----------- | -------------- | --------------- | | 00 | 屑粒 | 0.3 | 0.2 | ≤0.2 | ≤2.5 | | 0 | 屑粒 | 0.3~0.5 | 1.2 | 0.2~0.5 | 2.5~3.5 | | 1 | 碎粒 | 0.5~1.0 | 1.2 | 0.5~2.5 | 3.5~6.0 | | 2 | 碎粒 | 1.0~1.5 | 1.2 | 2.5~10 | 6~10 | | 3 | 颗粒 | 1.5~2.0 | 1.2 | 10~30 | 10~14 | | 4 | 颗粒 | 2.0~3.0 | 1.2 | 30~60 | 14~17 | | 5 | 颗粒 | 3.0~4.0 | 1.2 | 60~100 | 17~20 | | 6 | 颗粒 | 5.0 | 1.2 | 100~250 | 20~28 | | 7 | 颗粒 | 7.0 | 1.2 | >250 | >28 | 注：00—1号为鱼苗饲料，1—3号为鱼种饲料，3—7号为成鱼和亲鱼饲料。 5 加工质量要求 5.1 感官性状：颗粒光滑，色泽一致，大小均匀，无杂质、无异味、无霉变、无结块。 5.2 水分：小于11%。 5.3 原料粉碎粒度：10g以下的稚鱼饲料原料应全部通过孔径≤0.15mm筛孔，10g~50g的鱼种饲料原料应通过孔径≤0.3mm筛孔。