SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T0875—2000 进出口板栗检验规程 Rules for the inspection of chestnuts for import and export 2000-06-22 发布 2000-11-01 实施 中华人民共和国国家出入境检验检疫局发布 中国标准出版社出版，北京复兴门外三里河北街16号，邮政编码：100045，电话：68522112 印刷版权专有，不得翻印 开本880×1230 1/16，印张1/2，字数约8000字，2000年9月第一版，第一次印刷，印数1-2000，书号：155066·2-13263，定价6.00元 前言 本标准按照GB/T1.1-1993《标准化工作导则 第1单元：标准的起草与表述规则 第1部分：标准编写的基本规定》要求，对原专业标准ZBX24008-1986《出口板栗检验规程》进行修订。本标准技术内容与原标准基本一致，并在扦样部分引用ISO951《袋装豆类—扦样标准》，以提高国际一致性。本标准自实施之日起代替ZBX24008-1986。本标准由中华人民共和国国家出入境检验检疫局提出并归口，由河北出入境检验检疫局负责起草，主要起草人：王禹峰、赵曙国、梁述亮、孟宪本。 1 范围 本标准规定了出口板栗的扦样、包装、标志、品质及质量检验方法与结果评定，适用于出口板栗的检验。 2 引用标准 本标准引用下列文件：GB/T8170-1987《数值修约规则》；SN/T0188-1993《进出口商品重量鉴定规程 衡器鉴重》；ISO951《袋装豆类—扦样方法》。 3 定义 3.1 规格：每千克规定的板栗果粒数。 3.2 年产度：板栗收获的年度。 3.3 外观：整批板栗的外观品质，包括色泽、气味、洁净程度、形状、饱满与整齐程度。 3.4 杂质 3.4.1 一般杂质：板栗成品以外的植物性物质。 3.4.2 有害杂质：有毒、有害及影响安全卫生的物质，如禽畜粪便、毛、羽、金属物、玻璃等。 3.5 变质粒 3.5.1 霉坏粒：因发霉、受冻、受热导致果皮无光泽，果仁变色、腐烂或虫蛀失去食用价值的果粒。 3.5.2 发芽粒：胚芽明显突出果皮的果粒。 3.6 缺陷粒 3.6.1 损伤粒：果仁受损但仍有部分使用价值或果皮轻微发霉未影响果仁的果粒。 3.6.2 虫蛀粒：果皮被害虫蛀蚀且已伤及果仁的果粒。 3.6.3 不熟粒：果皮色浅无光泽、果仁发育不成熟的果粒。 3.6.4 裂嘴粒：因生理或机械原因导致果皮破裂、果仁外露的果粒。 3.6.5 风干粒：果粒失水干缩、果仁与果皮分离的果粒。 3.6.6 其他缺陷粒：不属于上述类型的有缺陷果粒。 3.7 均匀度：果粒大小均匀的程度。 4 抽样 4.1 检验批：以不超过2000件为一检验批，同批次商品应具有相同特征，如包装、标识、加工产地、规格和等级。 4.2 抽样用具：取样铲、勺、盛样袋等。 4.3 抽样方法和数量：10袋以下逐袋抽取；10～100袋随机抽取10袋；超过100袋按货物件数平方根抽取。样品应均匀分布于堆垛内外及四周，每袋取样约500g，并视品质情况随机按10%或更大比例倒袋取样检查外观。 4.4 实验室样品：将各袋样品混合均匀后缩分至不少于4kg作为实验室样品。