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标准简介
SN 0157-92.Method for determination of di thi ocarbamate residue in fruit for export.
1主题内容与适用范围
SN 0157规定了出口苹果中二硫代氨基甲酸酯残留量的抽样和测定方法。
SN 0157适用于出口苹果中二硫代氨基甲酸酯(包括代森锌、福美双等)残留量的检验。
2抽样和制祥
2. 1检验批
以不超过1500件的产品为一检验批。
同一检验批内商品应具有同一的特征,如包装、标记、产地、规格、等级等。
2.2样本大小
批量,件 最低抽取样,件
25件以下 1
26~100 5
101~250 l0
251~1500 5
2.3抽样工具和方法
从一批货物的各个部位随机选取抽样点,每点抽取不少于500g作为原始样品,原始样品总量不得少于4kg.
2.4试样的制备
原始样品混合后如数量太多,可进行适当缩分,对单个苹果不得进行切割,制样时应除去明显杂质及非食用部分,样品制备完毕后,放入干净的惰性容器(如聚Z烯袋)内,密封,注明品名,报验号、批号、抽样时间、抽样地点、抽样人等,尽快送交实验室。
当接到试样后,应迅速切碎混匀,并立即按3. 4. 1进行操作。
2.5样品保存
样品取回后,不是当日检验,应在密闭容器中冷藏。
注:在抽样和制样的操作中,必须防止样品受到污染和发生任何变化。
标准内容
氨基甲酸酯残留量检验方法
1 主题内容与适用范围
本标准适用于出口水果中氨基甲酸酯残留量(如福美威等)残留量的检验。
2 抽样
2.1 检验批
以不超过1500件的产品为一检验批。商品应具有同一的特征。
2.2 样本大小
2.3 抽样
从一批货物的各个部位随机选取抽样点,每点抽取不少于500g作为原始样品,原始样品总量不得少于4kg。
2.4 试样的制备
将样品进行切制或粉碎。
2.5 样品保存
样品取回后,若不是当日检验,应在密闭容器中冷藏。注:在抽样和制样的操作过程中应注意避免污染。
3 测定方法
3.1 方法提要
试样在密闭系统中与标准二硫化碳气进行色谱分析。
3.2 试剂和材料
3.2.1 丙酮:分析纯,在测试条件下不含碳的色谱峰干扰的物质。
3.2.2 盐酸溶液(5 mol/L):量取浓盐酸(分析纯)430mL,稀释至1000mL。
3.2.3 氯化亚锡溶液:溶解适量氯化亚锡(分析纯)于适量盐酸溶液(3.2.2)中并用盐酸溶液稀释。
标准二硫化碳溶液:准确称取0.4~0.6g二硫化碳(分析纯,经重蒸馏)。
3.3 仪器和设备
3.3.1 气相色谱仪,配备有电子俘获检测器。
3.3.2 预空瓶:250mL,可以用253mL血浆瓶,配有丁字胶塞和铝盖代替。
3.3.3 气密性注射器:100~250μL。
3.3.4 微量注射器:10~100μL。
3.3.5 恒温水浴。
3.4 测定步骤
3.4.1 试样前处理
在试样制备好以后,向顶空瓶中加入氯化亚锡溶液(3.2.3)50μL,并迅速密封顶空瓶。
3.4.2 色谱条件
a. 色谱柱:玻璃柱,2m×2.5mm(内径),填充物为20% w/w Polyethylene glycol (PEG) 在 GasChron I (80~100筛目)上;
b. 柱温度:60℃;
c. 进样口和检测器温度:200℃;
d. 载气:高纯氮,纯度 >99.99%。
3.4.3 标准二硫化碳气的制备
用微量注射器向预空瓶内注入不同量的标准二硫化碳溶液,使其覆盖适当含量的二硫化碳标准溶液。
3.5 空白试验
用水代替试样,按3.4.1和3.4.2.2的步骤进行。
3.6 结果计算
使用色谱数据处理机或按下式计算农药残留量:
式中:H—试样顶空中二硫化碳峰高;E—制备标准二硫化碳气时向顶空瓶中加入的二硫化碳质量,μg;m—试样的质量。
注:①计算结果需扣除空白值;②二硫代氨基甲酸酯通常以代森锌量计。
附加说明
本标准由中华人民共和国进出口商品检验局负责起草。
本标准主要起草人:杨冀州、卢康全。
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