SN/T4675.13—2016 出口葡萄酒中2,4,6-三氯苯甲醚残留量的测定 气相色谱-质谱法 Determination of 2,4,6-trichloroanisole residue in wines for export-GC-MS method 发布日期：2016-12-12 实施日期：2017-07-01 国家质量监督检验检疫总局 前言 SN/T4675《出口葡萄酒品质分析方法》共分为30个部分。本部分为SN/T4675的第13部分。本部分按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准起草单位：中华人民共和国上海出入境检验检疫局，中华人民共和国黄埔出入境检验检疫局，中华人民共和国广东出入境检验检疫局。 本标准主要起草人：时逸吟、张润何、赵超敏、田玲、古淑青、朱克卫、谈颖德、郑思珩、邓晓军、朱坚、刘青、李志勇。 1 范围 本部分规定了出口葡萄酒中2,4,6-三氯苯甲醚残留量的测定方法（气相色谱-质谱法）。本部分适用于白葡萄酒、红葡萄酒和起泡葡萄酒中2,4,6-三氯苯甲醚残留量的测定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 3 方法提要 采用吹扫捕集/气相色谱-质谱法测定。试样中残留的2,4,6-三氯苯甲醚经高纯气吹扫后吸附于捕集管中，将捕集管加热并以高纯氢气反吹，被热脱附出来的目标组分经气相色谱分离后，用质谱仪进行检测，采用内标法定量。 4 试剂和材料 除非另有说明，所用试剂均为分析纯，水为GB/T 6682规定的一级水。 4.1 甲醇：色谱纯。 4.2 氯化钠。 4.3 标准品：2,4,6-三氯苯甲醚（2,4,6-Trichloroanisole），CAS编号87-40-1，纯度>99%。 4.4 2,4,6-三氯苯甲醚标准储备液（1000 μg/mL）。