ICS65.020.30 B43 备案号：60493-2018 江苏省地 DB32 方标准 DB32/T802-2018 代替DB32/T802-2005 鹿苑鸡饲养技术规程 Technicalregulationforfeeding ofLuyuan chicken2018-11-09发布 江苏省质量技术监督局发布 2018-11-30实施 前言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。DB32/T802--2018 本标准代替DB32/T802一2005，与原标准相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：将标准名称《鹿苑鸡(肉用)生产技术规程》改为《鹿苑鸡饲养技术规程》；对标准的规范性引用文件进行了增减调整：将“3饲养环境”与“4饲养管理”进行了合并，调整为“3饲养管理”；删除了“4.3育维准备”相关内容；—一增加了“3.5公母比”； 一将“5兽医防疫”与“6兽药使用”合并为“4疫病防控”；将“4.6废弃物的处理”单列为“5废弃物处理”，并提出了原则性要求；-将“7生产记录”改为“6记录”：删除了资料性附录。 本标准由张家港市畜禽有限公司提出。本标准由江苏省畜牧业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：张家港市畜禽有限公司、张家港市塘桥镇人民政府、张家港市畜牧兽医站、苏州市畜牧兽医站、江苏省畜牧总站。本标准主要起草人：张一平、蒋建明、徐华东、尹震东、张贤、庞镓玮、钱益新、沙锋、茅永芬、姚永平、张聪、朱满兴。 1范围 鹿苑鸡饲养技术规程 本标准规定了鹿苑鸡的饲养管理、疫病防控、废弃物处理、记录。本标准适用于鹿苑鸡的地面平养、网上平养和笼养。2规范性引用文件 DB32/T802—2018 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件，GB/T16548畜禽病害肉户及其产品无害化处理规程NY/T33鸡饲养标准 NY/T5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则NY/T5032无公害食品畜禽饲料和添加剂使用准则NY/T5339无公害食品畜禽饲养兽医防疫准则DB32/T1973家禽选育与生产记录规范3饲养管理 3.1基本要求 维鸡来自有《种畜禽生产经营许可证》的种禽企业，并经产地检疫应按饲养量准备饲养设施、设备，对鸡舍、用具进行清洗、消毒，加热、喂料、饮水、通风、降温、照明、清粪等设施设备能正常运转。3.2饲养环境条件控制 3.2.1温度、湿度要求 温度、湿度要求见表1。 表1 阶段 温度，℃ 湿度，% 3.2.2饲养密度要求 1周龄 35~34 饲养密度要求见表2。 饲养方式 地面平养 网上平养 笼养 2周龄 34~32 65~70 温度、湿度要求 3周龄 32~29 4周龄 29~26 表2饲养密度要求 (1~6）周龄 ≤20 ≤25 ≤30 5周龄 26~23 6周龄 23~20 55~65 （7~18）周龄 ≤10 ≤14 ≤25 6周龄以后 自然温度 只/m 19周龄以上 6 8 ≤20 2 3.2.3采食与饮水 采食、饮水设备配备要求见表3。采食、饮水设备配备要求 表3 项目 采食位置 饮水位置 方式 饲料槽式，cm/只 料桶式，只/个 水槽式，cm/只 乳头式，只/个 普拉松式，只/个 饮用水水质符合NY/T5027的规定。（1~6）周龄 >3 30~40 >1.5 6~8 30~50 （7~18）周龄 >8 20~30 ≥2.2 8~12 40~60 DB32/T802—2018 19周龄以上 ≥10 15~20 >5 6~8 40~60 日粮营养水平宜按NY/T33执行，宜自由采食，饲料与饲料添加剂符合NY/T5032的规定。3.2.4通风换气要求 宜采用纵向负压通风模式，保持舍内空气新鲜。夏季舍内白天风速宜（2.0~2.5）m/s，夜间风速宜1.0m/s冬季舍内风速宜（0.1~0.2）m/s，不超过0.3m/s。3.2.5光照要求 育成期每天光照时间和光照强度不增加，产蛋期每天光照时间和光照强度不减少，舍内各处光照强度均匀。 密闭式鸡舍，（0～2）周龄24小时光照，60lux：（3～18）周龄8小时光照，10lux：19周龄光照时间增加1小时，此后每周增加0.5小时直至16小时，20lux。半开放式鸡舍，（02）周龄24小时光照，60lux；3~8周龄光照时间由24小时逐步减少到16小时，20lux5月底以后出雏的鸡，（9～18）周龄采用自然光照：11月底以后出雏的鸡，查（818）周龄间本地最长自然光照时间并采用之，10lux：19周龄光照时间增加1小时，此后每周增加0.5小时直至16小时并维持，20lux。3.3断喙 宜（7～10）日龄进行断喙。 3.4体重监测 28周龄前每2周随机抽测1次体重，28周龄后每4周随机抽测1次体重，每群体抽测不少于100只鸡，计算平均重和整齐度。 3.5公母比 自然交配群体公母比宜1：（8～15），人工授精群体公母比宜1：（30～50）。4疫病防控 兽医防疫符合NY/T5339的规定，兽药使用符合NY/T5030的规定。5废弃物处理 病死鸡处理应符合GB16548的规定。鸡粪宜在固定地点进行无害化处理。废水应进行无害化处理并达标排放。 6记录 记录内容至少应包括引种记录，生长记录，产蛋记录，饲料和疫苗药品采购、保管、使用记录，3 DB32/T802-2018 消毒、免疫、诊疗记录，营销记录，废弃物无害化处理记录等。记录格式应符合DB32/T1973的规定记录应保存两年以上。 4